Biz hazırlayacağız yoğunlaştırılmış süt ile pirinç, çok tatlı bir incelik. Sütlaç ideal ve bilinen bir tatlıdır, her birinin damak zevkine göre çeşitli şekillerde hazırlanan geleneksel bir tatlıdır.
Bu sefer yoğunlaştırılmış sütle hazırladım, çok güzel ve kremsi oluyor ve pişen pilavın üzerine sadece yoğunlaştırılmış sütü ilave etmemiz gerektiğinden yapımı daha kolay. Oldukça kalorili bir tarif olmasına rağmen oldukça zengin bir tatlıdır. Daha hafif hale getirmek için normal sütle değiştirip daha az da olsa şeker ekleyebilirsiniz.
Basit ve hızlı bir tatlıdır, çok kremsi ve yumuşak ve lezzetli bir tada sahiptir. Soğuk yendiği için önceden hazırlanabilir. Buzdolabında birkaç gün saklanır.
yoğunlaştırılmış süt ile pirinç
Yazar: Montse
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 litre süt
- 130 gram bomba tipi pirinç
- 200 gr. yoğunlaştırılmış süt
- 75 gr. şekerin
- 1 çubuk tarçın
- 1 adet limon kabuğu
- Toz tarçın
hazırlık
- Yoğunlaştırılmış sütlü pirinci hazırlamak için önce süt, tarçın çubuğu ve limon kabuğu ile bir tencereye koyacağız.
- Süt kaynamaya başlayınca pirinci ilave edin. Yaklaşık 18 dakika veya pirinç istediğiniz gibi pişene kadar pişirin.
- Piştiğinde tarçın ve limon kabuğunu çıkarın. Tavayı ateşe bırakıyoruz, orta ateşte pişireceğiz, yoğunlaştırılmış süt ve şekeri ekliyoruz. Her şey iyice karışana kadar 5 dakika karıştırın.
- Bardak veya tabaklara sütlaç doldurun, soğumaya bırakın ve servis saatine kadar buzdolabına koyun.
- Üzerine biraz tarçın serperek servis ediyoruz.