Bugün çok eksiksiz bir tabak bir tabak Patatesli İsviçre pazı veya peynirli graten. Tüm ailenin seveceği, bol lezzette sebze yemenin bir yolu.
Pazı pişirmesi kolaydır ve ucuz bir sebzedir, onu birçok şekilde pişirebilir ve hatta güveç veya güveç gibi diğer yemeklere ekleyebiliriz. Ayrıca et veya balığa eşlik eden bir yemektir, başlangıç veya akşam yemeği için iyidir.
Patatesli veya peynirli gratenli bu pazı yemeği, pişirmesi hızlı ve kolay bir yemektir, aynı zamanda sadece üç malzemeye ihtiyaç duyan bir yemektir.
Patatesli İsviçre pazı veya peynirli graten
Yazar: Montse
Tarif türü: Verduras
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 demet İsviçre pazı
- 2-3 patates
- Rendelenmiş peynir
hazırlık
- Fırında patatesli veya gratenli pazı hazırlamak için önce pazıyı musluğun altında güzelce temizleyeceğiz, yapraklarını ayıracağız, varsa pisliklerini ayıklayacağız, yapraklarını sapından ayırıp iplerini çıkaralım, yapraklarını ve saplarını parçalara ayıralım.
- Fırını 200ºC'de açıyoruz ve sadece sıcaksa ızgarayı koyuyoruz.
- Patatesleri soyun ve kare parçalar halinde kesin.
- Bir tencereye alıp bol su ve bir avuç tuzla doldurun, ateşe koyun ve kaynamaya başlayınca pazı ve patatesleri ekleyin.
- Pazı kalana ve patatesler yumuşayana kadar bekletin. Hazır olduklarında, su kalmaması için iyice süzün.
- Fırın için bir cam tepsiye pazı ve patatesleri koyun, tüm yüzeyini rendelenmiş peynirle kaplayın. Dilediğiniz kadar peynir ekleyebilirsiniz.
- Fırına koyun ve peynir altın rengi olana kadar bırakın. Ve hazır olacaklar.
- Hemen servis ediyoruz, böylece yemek çok sıcak.