Kızarmış patatesli çırpılmış yumurta, doktor olduğu zamanlar için harikadır.

Satın almak için pazara gittiğinizde ya da ne zaman başınıza gelmedi mi? doktora gitmelisin Zaman her zaman senden mi geçiyor? Bazen randevudan önce veya bir gün önce öğle yemeğinden ayrılmak çok iyi bir fikirdir, çünkü geldiğimizde ısınmamız gerekir.

Ancak çok temkinli insan yok, ben de kendimi dahil ediyorum ve hep koşarak gidiyoruz. Tüm bunlar için size o yoğun günler için çok basit, kolay ve hızlı bir tarif getirmek istedim. Bu bir kızarmış patates ile çırpılmış yumurtaUmarım beğenirsiniz.

İçindekiler

• 1 kg patates.
• Yumurtalar.
• Zeytinyağı
• Tuz

hazırlık

Bu tarifi kızarmış patatesli çırpılmış yumurta yapmak için yapmamız gerekecek patatesleri soyun, yıkayın ve kesin. Sahip olduğumuz yemek yiyenlere göre malzemelerin sayısı azalacak veya artacaktır, bu yüzden her zaman aklınızda bulundurun. Normal yiyen bir kişiye her zaman 4 orta boy patates verilir.

O da bu patateslerin sırrı kesilmiş. Çünkü onları çok ince kesersek çok kekleşir ve çok yağlı kesersek zeytinyağından çok daha fazla yağ almanın yanı sıra kızartmaları da uzun zaman alır.

W patatesler bir günden diğerine dayanır veya daha uzun süre suda. Yani doktordan geldiğinizde bu adımı ilerletmek istiyorsanız, sadece kızartmanız ve çırpılmış yumurtaları yumurta ile yapmanız gerekir.

Patatesler musluktan akan su altında iyice yıkandıktan sonra, tuzlayacağız ve onları bir tavada veya tipik fritözde gruplar halinde kızartıyoruz. Aynı zamanda patates kızartmasını çıkarıyoruz, bir mutfak kağıdına koyup fazla yağı emsinler.

Hepsi kızardığında, onları bire geçireceğiz Sarten (yağsız) ve porsiyon başına 2 yumurta ekleyeceğiz. Yumurtanın yeterince karıştırılıp piştiğini görene kadar her şeyi çok güzel karıştıracağız.

Umarım bu tarifi şuradan beğenirsiniz kızarmış patates ile çırpılmış yumurta her zaman sahip olduğumuz yoğun günlerde cankurtaranlar için. Ayrıca, kalan fişleriniz varsa, bunu yapmak için kullanabilirsiniz. İspanyol Tortillası.

Daha fazla bilgi - İspanyol omleti, geleneksel tarif

Tarif hakkında daha fazla bilgi