Bugün size sağlıklı ve "yeşil" tariflerimizden bir başkasını getiriyoruz. Bu yaz bikini ameliyatına (ancak bir ay ve birkaç hafta) mükemmel bir şekilde gelmeyi ama lezzetli ve çeşitli yemeyi bırakmadan gitmeyi önerdik. Sebzeleri, özellikle ıspanak ve kuşkonmaz seviyorsanız, bu Beyaz sarımsaklı ve yeşil kuşkonmazlı ıspanaklı omlet bunu seveceksiniz. Tüm malzemeler tazedir, bununla tamamen kendimiz yaptığımız bir şey olduğundan ve daha önce herhangi bir koruma ve / veya dondurma yönteminden geçmediğimizden emin oluruz.
Hangi malzemeleri kullandığımızı ve her birine eklediğimiz miktarları öğrenmek istiyorsanız okumaya devam edin.
Beyaz sarımsaklı ve yeşil kuşkonmazlı ıspanak
Beyaz sarımsaklı ve yeşil kuşkonmazlı ıspanak, sağlıklı, lezzetli ve aynı zamanda diyete uygun beslenmek için ideal bir yemektir.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Verduras
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gram taze ıspanak
- 200 gram yeşil kuşkonmaz
- 4 diş beyaz sarımsak
- ½ soğan
- 2 yumurta
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sarımsak tozu
hazırlık
- İlk yapacağımız şey hem yeşil kuşkonmazı hem de taze ıspanağı iyice yıkamak olacaktır. İkincisi, sıcak suyla yıkandıktan sonra süzülmelerine izin vereceğiz. Bu arada Kuşkonmazbiraz zeytinyağlı tavada uçları kesip ters çevirmeye hazır bırakacağız. Pişmiş bırakmamak için biraz kızartmak istiyoruz. Onları yaptıktan sonra bir tabağa koyup küçük küpler halinde kesiyoruz.
- Kuşkonmaz yaptığımız aynı tavaya tekrar biraz zeytinyağı ekliyoruz ve ekliyoruz. 4 sarımsak iyi soyulmuş ve dilimlenmiş. İle aynı şeyi yapıyoruz yarım soğan. Biraz sotelemelerine izin veriyoruz ve sonra iyice süzülmüş ıspanağı ekliyoruz.
- Isıyı yarı yarıya düşürüyoruz ve azar azar karıştırıyoruz. Ispanak bol su salacağından neredeyse susuz kaldığında kuşkonmaz ekleyin ve tuz, karabiber y el sarımsak tozu. Sıcağı yükseltirsek ıspanak suyu daha çabuk tüketilecektir.
- Bir sonraki adım eklemek olacak iki yumurta ve omlet yapmak için karıştırın. Yaklaşık 5 dakika daha bırakıp bir kenara bırakıyoruz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 375