Tostas de queso, pistachos y granadas

Tostas de queso, pistachos y granadas

Las tostas de queso, pistachos y granada no tienen ningun misterio; son sencillas y rápidas de elaborar. A pesar de su sencillez, son un bocado estupendo como aperitivo o como parte de una cena ligera. Poseen una estupenda combinación de sabores y texturas que te gustará descubrir.

Cuando hablamos de la granada, lo hacemos sobre sus semillas internas. Por su bajo contenido en calorías e hidratos de carbono, pueden consumirlas quienes siguen una dieta de adelgazamiento y las personas con diabetes. Es un acompañamiento estupendo para ensaladas, batidos y/o postres de chocolate, a los que además de sabor, aportan color.

Tostas de queso, pistachos y granadas
Ls tostas de queso, pistachos y granada son un aperitivo ligero y saludable de temporada.
Autor:
Tipo de receta: Aperitivos
Raciones: 10
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 baguette mediana en rodajas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 200 g. de queso de burgos en cubos
  • 100 g. de pistachos picados
  • Semillas de 1 granada
  • Unas cucharaditas de miel
Preparación
  1. Calentamos el horno a 180ºC
  2. Colocamos las rojadas de pan en la bandeja del horno, rociamos con un poco de aceite y horneamos hasta que se doren.
  3. Una vez fuera, colocamos encima de cada tosta unos trocitos de queso de burgos, unos pistachos y unas semillas de granada.
  4. Terminamos cada tosta con un chorrito de miel.
Información nutricional por ración
Calorías: 110


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  1.   Aisha dijo

    Una delicia… me ha encantado la combinación y el colorido 🙂