Cuando llega el verano no existe nada mejor que comer poco y sano, para no cargar en exceso el cuerpo, que ya bastante tiene con el calor como para que encima le demos comidas densas y pesadas. Lógicamente esto se debería hacer todo el año, pero sin duda el verano es la mejor época para empezar.
Hoy vamos a preparar una receta ideal para la época, unos tomates a la plancha con queso blanco. Es sencilla de elaborar y el sabor riquísimo.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 tomate grande
- 1 porción de queso blanco
- especies
- sal
Bien, ya tenemos los ingredientes así que vamos a ponernos con la preparación de este rico manjar.
Cortamos el tomate en rodajas, solo he puesto ingredientes para una persona, pero se puede ampliar de forma proporcional.
Ponemos una plancha a calentar y cuando este lista le ponemos las rodajas para que se hagan.
Agregamos especies al gusto, en mi caso hierbas provenzales. Pero también combina con orégano o romero.
Cuando tengamos el tomate al punto, cortamos el queso en rodajas y ya podemos montar el plato.
Colocamos una rodaja de tomate con especies y encima una de queso. Espolvoreamos con especies, un poco de sal y ya lo tenemos listo para degustar.
Solo me queda desearos buen provecho y que disfrutéis del manjar. Sencillo, rápido y sano, poco mas le podemos pedir a los fogones. Recordad debemos comer sano para que el cuerpo no nos pase factura en un futuro.
Muy buena receta! Yo suelo hacerla con orégano y está riquísima ^_^
Saludos : )
Que buena receta ummm ya se me antojo!
que queso es?
Con PalmeroAceite de Oliva Gourmet en México, tu receta quedará como única, y tu salud también se beneficiará.
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