Ngayon dinadala ko sa iyo ang isang masarap at malusog na kahalili sa pasta na tiyak na hindi ka iiwan ng walang malasakit. Nais mo bang alagaan ang linya ngunit nahihirapan kang labanan ang isang mahusay na plato ng macaroni? Ang parehong bagay ang nangyayari sa akin, iyon ang dahilan kung bakit natagpuan ko ang aking kaligtasan sa resipe na ito para sa zucchini na may parmesan. Bukod sa malusog, ito ay isang napaka-simple at napaka murang ulam (kailangan mo lamang ng 3 sangkap). Kailangan mong malaman kung paano lokohin ang iyong tiyan!
Naghihintay ako sa iyong pintas!
- 2 zucchini
- 9-11 mga kamatis ng cherry
- Grated Parmesan keso
- Langis ng oliba
- Hugasan namin ang zucchini, gupitin ito sa mga piraso ng julienne at singaw ito sa loob ng 5 minuto, alisan ng tubig at ipareserba.
- Sa isang wok, painitin ang 2 kutsarita ng langis ng oliba at idagdag ang mga kamatis na cherry na gupitin sa kalahati. Gumalaw kami ng 2 minuto at idagdag ang dating lutong zucchini. Magdagdag ng asin sa lasa at igisa para sa 2 minuto.
- Kami ay plato at iwiwisik ang Parmesan keso sa itaas.