Whole wheat pumpkin sponge cake na may mga pasas at mani

Whole wheat pumpkin sponge cake na may mga pasas at mani

Isa ito sa mga cake na inuulit namin buwan-buwan sa bahay. A whole wheat pumpkin sponge cake na may mga pasas at mani perpekto para sa almusal, upang magsilbi bilang isang dessert sa tanghalian o upang tamasahin bilang isang meryenda. Isang sponge cake ng mga laging gustong subukan.

Ang kalabasa ay nagbibigay sa cake na ito ng matamis na ugnayan na nagpapahintulot sa amin pagbibigay o pagbabawas ng dami ng asukal. Sa kasong ito, hindi namin binigay ito ngunit pinalitan namin ito ng pulot, pagdaragdag ng dalawa hanggang tatlong kutsara sa cake na ito. Subukan ang dalawa, palagi kang may oras upang matamis ito sa susunod na pagkakataon.

Ang paggawa nito ay magiging napakadali para sa iyo. Isa ito sa mga cake kung saan kailangan mo lang mag-alala sukatin ang mga dami at paghaluin ang mga sangkap. Sa bahay gusto naming magdagdag ng mga pasas at mani upang ang hiwa at kagat ay mas kawili-wili, ngunit maaari ka ring magdagdag Chocolate chip.

Ang recipe

Whole wheat pumpkin sponge cake na may mga pasas at mani
Ang whole wheat pumpkin sponge cake na ito na may mga pasas at mani ay isang mahusay na alternatibo bilang almusal, dessert o meryenda. Ano pang hinihintay mo subukan mo na?

May-akda:
Uri ng resipe: Dessert

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 300 g. inihaw na kalabasa
  • 3 itlog
  • 2-3 tablespoons ng honey
  • 50 ml. inuming almendras (o iba pa)
  • 25 ML Ng langis ng oliba
  • 180 g. buong harina ng trigo
  • 1 kutsaritang baking soda
  • ½ kutsarita kanela
  • Isang kurot ng nutmeg
  • Isang kurot ng luya
  • 1 dakot ng pasas
  • 1 dakot ng mga mani

Paghahanda
  1. Ininit namin ang oven sa 180ºC.
  2. Mash namin ang kalabasa gamit ang isang tinidor sa isang mangkok.
  3. Nagdagdag kami ng mga itlog, honey, almond drink, olive oil at ihalo nang maigi. Kung gusto mo maaari mong ilagay ang panghalo nang kaunti.
  4. Sa ibang mangkok pinaghahalo namin ang mga tuyong sangkap: whole wheat flour, baking soda, cinnamon, luya, nutmeg at asin.
  5. Pagkatapos isinasama namin ang mga sangkap na ito sa mga basa, nagsasagawa ng mga paggalaw na bumabalot.
  6. Sa wakas, idinagdag namin ang mga pasas at ang mga mani at ihalo.
  7. Ibuhos namin ang halo sa isang amag Nilagyan ng greaseproof na papel o greased at maghurno ng 50 minuto sa 180ºC o hanggang sa maluto.
  8. Inalis namin ang buong pumpkin sponge cake mula sa oven, hayaan itong mainit-init sa loob ng 10 minuto at naghuhubad kami sa isang rack upang matapos nito ang paglamig.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.