Walang itlog na cocoa custard

Ang custard ay isang tradisyonal na dessert Sa ating bansa. Isang cream na sikat na gawa sa gatas, mga pula ng itlog, asukal at mga aroma gaya ng vanilla o lemon. Ngayon, sa Mga Recipe sa Pagluluto, naghahanda kami ng isang bersyon na walang mga itlog at kung saan pinapalitan din namin ang gatas para sa inuming almendras. Naglakas-loob ka bang subukan itong cocoa custard na walang itlog?

Hindi magtatagal upang maihanda ang mga ito. Bagaman magagawa natin ito sa microwave, sa pagkakataong ito ay mas gusto naming lutuin ang mga ito sa apoy sa tradisyonal na paraan. Ang kailangan mo lang para dito ay isang kaserol at ilang manu-manong pamaloBilang karagdagan sa mga sangkap, siyempre!

Kung hindi mo gusto ang cocoa custard, magagawa mo nang wala ito at magkakaroon ka ng egg-free custard na katulad ng mga tradisyonal. Tulad ng makikita mo, nagdagdag ako ng isang maliit na halaga ng kakaw, dahil gusto kong magkaroon ng banayad na lasa ang mga ito, ngunit maaari kang magdagdag ng isang kurot kung gusto mo. Subukan ang mga ito!

Ang recipe

print

Walang itlog na cocoa custard

Ang custard ay isang tradisyunal na panghimagas sa pagawaan ng gatas na ngayon ay gumagawa kami ng bersyon na walang mga itlog at pinapalitan ang gatas ng almond na inumin upang tamasahin ang mga cocoa custard na ito.

May-akda: Maria

Uri ng resipe: Dessert

Mga Paghahain: 5

Oras ng Paghahanda:  5 m

Oras ng pagluluto:  10 m

Kabuuang oras:  15 m

Sangkap

• 500ml. ng almond drink
• 200ml. whipping cream
• 25g. harina ng mais, gawgaw
• 70g. ng asukal
• 1 kahoy na kanela
• 2 kutsarita ng kakaw

Paghahanda

1. Ilagay ang almond drink sa isang kasirola, magreserba ng a baso para matunaw ang Cornstarch.
2. Idagdag ang cream sa kasirola, asukal at cinnamon stick at init hanggang sa magsimula itong kumulo.
3. Pagkatapos ay binabaan namin ang init nang bahagya at hayaang mabango ang gatas ilang minuto.
4. Pagkatapos ay inilabas namin ang cinnamon stick at ibuhos natin ang baso ng almond drink may cornstarch at cocoa.
5. Lutuin sa medium/high heat patuloy na pagpapakilos na may ilang pamalo hanggang sa lumapot ang timpla, sa pagitan ng 4 at 6 na minuto. Kapag lumapot na ang custard, patayin ang apoy.
6. Namamahagi kami ng timpla sa iba't ibang baso o mangkok at hayaang lumamig hanggang sa temperatura ng silid bago dalhin ang mga ito sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras.
7. Nag-enjoy kami sa malamig na eggless cocoa custard.

3.5.3226