Celiacs: tinapay na may gluten-free chuño harina

Ipinapanukala ko ngayon na gumawa ng isang masustansyang tinapay na may gluten-free chuño harina, na bumubuo ng isang pangunahing pagkain upang isama sa celiac diet at sa kontribusyon na maihanda ang parehong tinapay at mga biskwit, cookies at pizza.

Sangkap:

3 kutsarang cornstarch
3 kutsarang harina ng chuño
5 itlog
Asin, isang kurot

Paghahanda:

Ilagay ang mga puti ng itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito hanggang sa matigas. Bilang karagdagan, sa isa pang lalagyan, talunin ang mga yolks hanggang sa makuha nila ang isang napaka-mabulaang pagkakapare-pareho at pagkatapos ay pagsamahin ang dalawang paghahanda.

Magdagdag ng isang pakurot ng asin, cornstarch at chuño na harina (dating binistay) at pukawin ang halo sa mga galaw na bumabalot. Ibuhos ang kuwarta sa isang tinapay, pinahiran ng mantikilya at iwiwisik ng chuño harina. Magluto sa oven sa isang napakababang temperatura sa loob ng 30 minuto. Panghuli, kapag ang tinapay ay naluto at naging ginintuang, patayin ang oven at hayaang cool ito sa loob nito.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

3 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Francisco Ortiz dijo

    Kumusta, nais kong kung may nakakaalam kung paano gumawa ng mga cookies ng chuño na may chuño harina, bigyan ako ng resipe

  2.   Kardigan dijo

    Kailangan kong malaman kung ang cornstarch ay cornstarch? .. salamat

  3.   Ann dijo

    Ginawa ko ang resipe ngunit nang patayin ko ito at ilang sandali ay nakita kong bumaba ang tinapay, bakit nangyari iyon?