Salamat kay El Corte Inglés sa linggong ito maaari naming subukan ang Food Saver V2860 vacuum sealer. Isasagawa namin ang pag-iimbak ng iba't ibang uri ng pagkain upang makita mo kung gaano kadaling gamitin ito. Sa pamamagitan nito maaari nating mapangalagaan ang pagkain nang mahusay.
Ang Food Saver vacuum sealer ay napili bilang Produkto ng Taon 2012 sa kategorya ng Maliit na kagamitan sa kusina. Sa pamamagitan ng vacuum packaging maaari nating makamit ang isang pag-iingat ng 5 beses na mas mataas kaysa sa tradisyunal na pangangalaga sa kanila.
Ang mga produktong ilalagay namin sa pack ay ang mga sumusunod:
- Queso
- Salmon
- Mga veal steak
- Mga leeks
Sa pamamagitan ng vacuum packaging maaari nating makamit ang pagpapanatili ng keso ng hanggang 6-8 na buwan. Sa ganitong paraan (kung kakaunti kami sa bahay) maaari kaming bumili ng isang buong keso, gupitin ito at ibalot ito sa mga wedge; sa gayon ay magagawang ubusin ang keso nang lubos sa pinakamagandang kalagayan. Sa ganitong paraan makakatipid tayo ng pera dahil sa maraming okasyon mas mura ang mas maraming dami ng produktong bibilhin natin.
Sa mga larawang ito maaari mong makita ang kumpletong proseso ng vacuum packaging ng dalawang mga hiwa ng salmon. Sa pamamagitan ng Foodsaver V2680 vacuum sealer, ang pinaka-maselan na mga produkto ay ganap na pinapanatili ang kanilang mga pag-aari pagkatapos ng packaging.
Salamat sa "Wet-dry" at "Fast-medium-mabagal" na mga pagpipilian na maaari nating mapangalagaan ang mga masarap na pagkain tulad ng tinapay, biskwit, isda, ...
Panatilihin namin ang ilang steak ng baka at nakamit namin na ang konserbasyon nito ay pinalawig hanggang sa 2 linggo sa ref mula sa pagbili nito at hanggang sa 2-3 taon sa freezer.
Sa maraming mga okasyon, pagkatapos ihanda ang aming mga recipe, mayroon kaming natitira mga sariwang produkto na iniiwan natin sila sa ref hanggang sa tuluyang masira. Maaari nating samantalahin ang mga produktong ito sa pamamagitan ng pagpapakete ng vacuum sa kanila at sa gayon ay pinahahaba ang kanilang pangangalaga. Sa kasong ito ay mananatili kaming ilang mga leeks na dinala lamang mula sa hardin. Ang produktong ito sa ref ay tatagal ng halos isang linggo o isang linggo at kalahati upang masira; sa ganitong paraan makakamit natin ang isang pangangalaga ng isang buwan at kalahati. Maaari din naming gamitin ang aming vacuum sealer para sa pag-iingat ng mga produktong hardin na tumatagal lamang ng isang maikling panahon upang magkaroon ang mga ito sa paglaon sa perpektong kondisyon.
Sa itaas mayroon kaming isang talahanayan na paghahambing ng tagal ng pag-iingat sa pamamagitan ng tradisyunal na sistema at pag-iingat sa pamamagitan ng Food Saver. Ang presyo sa merkado ng makina ay € 169 at maaari mo itong bilhin sa pamamagitan ng website ng El Corte Inglés.