Ito ang panukala ng matamis anong ginawa namin para sa kanya Ina Day sa aming bahay, isang mayamang tao Chocolate sponge cake na puno ng jam at buhok ng anghel. Napakadaling gawin at masarap ito.
Kung nais mong malaman kung ano ang mga sangkap at kung anong dami ang naidagdag, basahin.
Chocolate sponge cake na puno ng jam at buhok ng anghel
Perpekto ang cake na ito para sa mga pagdiriwang at kasiyahan. Maaari mong gawin ang pagpuno ayon sa gusto mo, ngunit ang kombinasyon ng strawberry jam na may takip na tsokolate at ang buhok ng anghel ay masarap.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 14-16
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 6 itlog
- 2 lemon yogurts
- Sarap ng 3 lemons
- 4 baso ng asukal (ang baso ng yogurt ay dadalhin bilang isang sukatan)
- 6 baso ng harina (baso ng yogurt)
- 2 pakete ng Royal yeast
- 2 baso ng langis ng oliba (baso ng yogurt)
Para sa pagpuno
- 1 garapon ng 250 gr ng strawberry jam
- 1 garapon ng 250 gr ng buhok ng anghel
Para sa saklaw
- 1 tablet ng Nestlé dark chocolate para sa pastry
Paghahanda
- Sa isang mangkok inilagay namin ang 6 na puti ng itlog (inilalagay namin ang mga yolks sa isang plato upang talunin sila nang magkahiwalay), pinapalo namin sila; mamaya itinapon namin ang 2 lemon yogurts, Ang lemon zest at 4 baso ng asukal. Pinalo namin ng husto ang lahat.
- Susunod na kunin namin ang pinalo na egg yolks, harina at lebadura. Pinalo na naman namin.
- At ang huling bagay na kukunin namin ay ang langis ng oliba. Talunin natin ulit! (mag-ingat na huwag hayaang mapagod ang iyong kamay).
- Kapag ang lahat ay mahusay na pinalo, ibubuhos namin ito sa isang baking dish at ilagay ito sa oven nang humigit-kumulang na 30 minuto sa 180 ºC.
- Susuriin namin na ang cake ay handa na sa pamamagitan ng pagdulas nito ng isang tinidor. Paglabas na malinis, handa na itong maghatid.
- Hayaan ang cool, at kapag ito ay ganap na malamig, na may a kutsilyo ng handsaw, puputulin namin ang aming cake pahaba sa 3 pantay na piraso, upang gumawa ng dalawang pagpuno: ang isa ay may jam ng strawberry, at ang isa ay may buhok na anghel.
- Kapag napuno na namin ito at maayos na inilagay, inilalagay namin ang apoy chocolate bar upang matunaw. Kapag natunaw ang tsokolate inilalapat namin ang patong ng tsokolate sa aming cake ng espongha ... Hayaan itong cool muli at handa na itong isubsob ang iyong mga ngipin dito.
tala
Punan ang iyong cake ng mga flavors na pinaka gusto mo!
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 380