Ngayon naghahanda kami a cake na may cocoa cream at Maple Syrup, isang mayamang tsokolate cake na tiyak na magugustuhan ng lahat. May kasamang mga pinatuyong prutas tulad ng mga walnuts na napakahusay.
Isang magandang cake upang maghanda ng meryenda o samahan ang isang kape. Ang Maple Syrup ay isang syrup na may matamis, makinis at magaan na lasa na may lasa ng caramel, natural ito at pinalitan ng asukal.
Cake na may cocoa cream at Maple Syrup
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 125 g. cocoa cream
- 3 itlog
- 60 g. ng mantikilya
- 50 g. asukal sa icing
- + 10 g. palamutihan
- 200 g. MAPLE syrup
- Kurutin ng asin
- 1 pakete ng simoy ng simoy
- Isang dakot na mga nogales
Paghahanda
- Inilalagay namin ang oven sa 180ºC. Inilalagay namin ang brisa na kuwarta sa isang bilog na hulma, susukatin namin ang ilalim ng isang tinidor upang hindi ito masyadong mamamaga, ihahanda namin ito ng halos 10 minuto.
- Inilagay namin ang mantikilya, cocoa cream, ang icing sugar, isang pakurot ng asin at ang Maple Syrup upang matunaw sa isang kasirola sa mababang init at hindi kami titigil sa pagpapakilos. Kapag ang lahat ay mahusay na nakatali at natunaw, alisin mula sa init at hayaang magpainit.
- Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog at idagdag ang mga ito nang paunti-unti sa nakaraang paghahanda.
- Kinukuha namin ang kuwarta sa oven.
- At sinasakop namin ang pagpuno, nagbe-bake kami ng halos 25 minuto.
- Inilabas namin ito at ipinamamahagi ang mga walnuts sa itaas, iwiwisik ang isang maliit na asukal sa icing at ilagay ang oven sa grill sa loob ng 2 minuto upang ang mga walnuts ay caramelized. Hahayaan natin itong cool.
- Nagwiwisik kami ng kaunti pa sa icing asukal sa buong ibabaw ng cake.
- At handa na !!! Isang sobrang cake ng tsokolate.