Ang recipe ngayon ay mainam para sa lahat ngunit lalo na para sa mga nasa Ang diyeta at nagsimula na silang mapagod sa pagkain ng karaniwang pagkain na pandiyeta: manok, salad, isda, atbp.
Ito ay isang Eggplants Cake, isang ulam na masarap, ay medyo mura sapagkat kakaunti ang mga sangkap na kinakailangan at ito ay isang mabuting paraan upang kumain ng mga aubergine kung ang pagkain ng mga ito nang nag-iisa ay hindi masyadong nagpapasigla sa kanilang lasa. Kung nais mong malaman kung paano namin nagawa ang resipe na ito at mayroon kang isang oven na magagamit kung saan ito gagawin, patuloy na basahin.
Eggplants Cake
Ang aubergine cake ay isang lubhang kapaki-pakinabang na ulam at halos hindi ito kumukuha ng mga sangkap para sa paghahanda nito. Gawin ito at sasabihin mo sa amin kung paano ang iyong pagtikim.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Mga gulay
Mga Paghahain: 6-7
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 3 aubergine
- Hiniwa ng York Ham
- Hiniwang keso
- 3 itlog
- Pritong tomato sauce
- 200 ML na gatas
- Inihaw na keso
- Langis ng oliba
- Itim na paminta
- Asin
Paghahanda
- Magsisimula na tayo paghuhugas ng mga aubergine. Pinutol namin ang mga dulo at gupitin ang mga ito sa mga sheet na halos kalahating sent sentimo ang kapal. Kapag mayroon kaming lahat, idinagdag namin ang mga ito sa isang mangkok na may tubig (kailangan mong takpan ang lahat), magdagdag ng asin at pukawin ng kaunti. Pinapayagan naming ibabad ito ng halos 10-15 minuto upang hindi sila masyadong mapait.
- Ang susunod na hakbang ay alisin ang mga hiwa ng aubergine at patuyuin ito ng isang tuyong tela upang matanggal ang labis na tubig.
- Pinainit muna namin ang oven sa 180 ºC.
- Kapag ang mga aubergine ay tuyo, kami ay mag-iihaw ng mga ito ng isang maliit na langis ng oliba at asin. At kapag tapos na, ang kailangan mo lang gawin ay lugar sheet sa bawat sheet ng bawat mga sangkap dating nabanggit.
- Sa isang baso ng baso na ligtas sa oven maglalagay kami ng pritong base ng kamatis, at pagkatapos ay magdagdag kami ng isang layer ng mga aubergine. Sa tuktok ng layer na ito ay magdagdag kami ng isa pang piraso ng pritong kamatis, at kalaunan ang mga hiwa ng ham at keso. At sa gayon ay ilalagay namin hanggang matapos namin ang lahat ng mga sheet ng aubergine.
- Pagkatapos sa 200 ML ng gatas idinagdag namin ang 3 mga itlog, asin at paminta. Mahusay kaming pinapagalaw at idinagdag ang halo sa aming tray ng aubergines. Ang huling hakbang ay upang idagdag ang gadgad na keso at ilagay sa oven (preheated) para sa tungkol sa 35-40 minuto.
- At handa nang kumain!
tala
Sa halip na gumamit ng mga aubergine maaari din nating gamitin ang zucchini.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 425