Natapos namin ang isang linggo sa Mga Recipe sa Pagluluto na may isang bagong recipe kung saan ang dagat ang bida: salmon na may matamis na sili na sili. Isang napaka-simpleng recipe na maaari mong ihanda sa loob ng 15 minuto at kung saan kakailanganin mo lamang ang apat na sangkap, apat! Naglakas-loob ka ba na ihanda ito?
Maaari mong kumpletuhin ang plato gamit ang isang tasa ng bigas, gadgad na cauliflower, quinoa .. isang malambing na saliw na nagbibigay ng lahat ng katanyagan sa salmon. Huwag mag-atubiling subukan ang iba`t ibang mga sarsa o upang gumawa ng iyong sariling lutong bahay na matamis na sili na sarsa gamit ang suka ng suka, asukal, sili sili at bawang bilang pangunahing sangkap.
Salmon na may matamis na sarsa ng sili
Ang salmon na may matamis na sarsa ng sili ay inihanda namin ngayon ay napaka-simple at maaaring sinamahan ng bigas, cauliflower o quinoa upang makagawa ng isang mas kumpletong ulam.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Pangunahin
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 450 g. mga balakang ng salmon
- Salt and pepper
- Matamis na sili na sili
Paghahanda
- Pag-init ng isang non-stick frying pan o kaldero na may dalawang kutsarang asukal sa daluyan ng init at timplahan ang mga fillet o mga balakang ng salmon.
- Kapag ang griddle ay mainit, inilalagay namin ang salmon balat up at lutuin ng 3 minuto (ito ay depende sa kapal). Tumalikod kami at nagluluto ng isa pang minuto sa kabilang panig.
- Sa huling minuto, nilagay namin ang sarsa ng sili sa ibabaw ng bawat loins at hinayaan namin ang salmon na matapos ang pagluluto.
- Nagsisilbi kami kasama ang aming paboritong saliw.