Sa pagdating ng magandang panahon, higit at higit na nais naming kumain ng magaan at sariwang bagay. Ang ulam na hatid namin sa iyo ngayon ay nakakatugon sa dalawang kinakailangang ito, dahil ito ay a kanin at keso salad na nagdadala din ang ilan ay nagdagdag ng gulay.
Kung gusto mo ng bigas at gusto mong mag-eksperimento sa mga salad, narito ang isang halimbawa na ginawa namin sa aking bahay ilang araw na ang nakakalipas. Idinagdag mo ang mga gulay na pinaka gusto mo ... Mag-eksperimento tayo!
Rice at keso salad
Papalapit ang init at magandang panahon, kaya nais mong kumain ng mabilis na pagkain upang makagawa (upang hindi gumastos ng masyadong maraming oras sa pagitan ng mga kalan), magaan na kain (upang hindi magkaroon ng mabigat na pandamdam sa pantunaw) at sariwa. Ang bigas at keso na salad na ito ay isang magandang halimbawa nito.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Mga Rice
Sangkap
- 200 gramo ng puting bigas
- Pepino 1
- 1 berdeng paminta
- 1 Tomate
- 1 sariwang sibuyas
- 3 laki ng itlog L
- Walang asin na puting keso
- Ang Turkey ay luto sa mga taquitos
- Inihaw na keso
- Langis ng oliba
- Asin
- Apple cider suka
- Parsley
Paghahanda
- Sa isang katamtamang palayok na may tubig, isang maliit na langis ng oliba at isang kurot ng asin, inilalagay namin pakuluan ang 200 gramo ng puting bigas. Sa ibang bagay na mas maliit, pakuluan namin ang tatlong itlog na may isang splash ng suka (magpapadali nitong magbalat ng sandaling pinakuluan).
- Habang ginagawa ang bigas at itlog, tara na pagputol ng lahat ng gulaynapili sa tabi ng lutong pabo at puting keso. Gagupitin namin ang lahat sa maliliit na cubes upang makihalo sila nang mabuti sa bigas. Gagawin din namin ang mga itlog sa sandaling sila ay nakuluan.
- Kapag handa na ang bigas, pinagsama namin ito kasama ang mga gulay sa parehong mangkok, at nagbibihis kami ayon sa gusto natin Sa aking kaso nagdagdag ako ng kaunti langis ng oliba, pinong asin at suka ng mansanas,
- Sa itaas nagdagdag ako ng kaunti gadgad na keso upang bigyan ito ng ibang ugnay at pinalamutian ng ilang mga dahon ng perehil ... at voila! Malusog at magaan na pagkain ...
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 320