Puting bigas na may inihaw na patatas sa microwave

1 Komento

Kamusta! Ngayong gabi mayroon na tayong magandang hapunan ng Pasko! Tiyak, kasama mo ang huling paghahanda para sa ngayong gabi at wala kang oras para sa anumang bagay. Kaya, ngayon dinadala ko sa iyo ang isang napaka-simpleng recipe upang makatipid ka ng oras sa tanghalian.

Ito ay isang puting bigas na may inihurnong patatas na inihaw sa microwave. Ito ay isang napakabilis na resipe na lutuin, mahalaga sa mga oras tulad ng ngayong gabi, kung hindi tayo masasayang anumang oras sa umaga, dahil ang lahat ay dapat maging perpekto para sa Pasko.

Sangkap

2 tasa ng mahabang kanin.
4 na tasa ng tubig.
3 sibuyas ng bawang.
Langis ng oliba
1 pill ng avecrem.
Thyme.
Parsley.

Paghahanda

Sa unang lugar maghuhugas kami ng kanin sa ilalim ng gripo ng tubig upang alisin ang anumang mga impurities. Ang halaga ng bigas ay depende sa mga kainan, samakatuwid, ang pagkakapareho upang gawin ang puting bigas na may inihaw na microwave na patatas ay magiging 1-2, iyon ay, para sa bawat tasa ng bigas kailangan mong magdagdag ng dalawang beses na maraming tubig.

Puputulin namin ang mga sibuyas ng bawang sa manipis na mga sheet. Ilalagay namin ang mga ito sa isang palayok na may mahusay na baseng langis ng oliba. Kapag sila ay ginintuang, idaragdag namin ang bigas, at lutuin ng ilang minuto nang hindi hihinto sa pagpapakilos.

Pagkatapos ng halos 2-3 minuto, idaragdag namin ang tubig, ang avecrem tablet, thyme at perehil ayon sa lasa. Iiwan na namin ito lutuin sa 15-20 min o hanggang sa makita natin na ang lahat ng tubig ay sumingaw at ang bigas ay malambot.

Sa mga tuntunin ng ang mga patatasKami ay alisan ng balat ng mga ito at gupitin ang mga ito sa 1 cm makapal na hiwa. Ilalagay namin ang mga ito nang maayos sa isang patag na plato at magdagdag ng isang maliit na mantikilya, asin at ground black pepper sa itaas. Ilalagay namin ang mga ito sa microwave para sa 4-5 min o hanggang sa sila ay malambot.

Sa wakas, bubuhusan namin ng tasa ang isang maliit na langis, na pupunan namin ng puting bigas. Pipindutin namin ng kaunti upang hindi ito magwasak kapag binago. Ilalagay namin ito sa isang patag na plato kasama ang mga inihaw na patatas, sasamahan namin ito pritong kamatis at mayonesa kung gusto natin

Inaasahan kong nasiyahan ka sa ganitong mahusay recipe para sa puting bigas na may microwave roasted patatas.

Karagdagang informasiyon - Ang style na bigas ng Cuba