Scrambled green beans na may chorizo ​​​​at chickpeas

Scrambled green beans na may chorizo ​​​​at chickpeas

Ako ay lubos na ng kutsarang nilaga at bagama't sa tag-araw ay hindi ko sila binibitawan ng lubusan, mas madalas ko silang lutuin. Naghahanap ako ng iba pang mga paraan upang lutuin ang parehong mga sangkap at ito piniritong berdeng beans may chorizo ​​​​at chickpeas ay patunay nito.

patatas, green beans, chorizo, chickpeas... ang mga ito ay mga sangkap kung saan maaari tayong maghanda ng isang kahanga-hangang nilagang at ngayon ay nagiging pangunahing sangkap ng piniritong itlog na ito. Isang malakas na taya, perpekto para sa tanghalian, at maaari mong kumpletuhin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang fillet ng isda sa ulam.

Ang paghahanda nito ay napaka-simple, kailangan mo lang magluto ng ilang sangkap nang maaga at pagkatapos ay bigyan ang lahat ng isang suntok sa kawali. Kung gagawin mo ito sa isang mahusay na langis at gumamit ng mga itlog mula sa masasayang manok, mas mabuti, ngunit hindi mahalaga na tamasahin ang recipe na ito.

Ang recipe

Scrambled green beans na may chorizo ​​​​at chickpeas
Kumpleto at masustansya ang scrambled egg na ito na may green beans, chorizo ​​​​at chickpeas. Isang magandang taya para kumpletuhin ang iyong mga pagkain sa anumang oras ng taon.
May-akda:
Uri ng resipe: Mga gulay
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 
Sangkap
  • 2 lutong patatas
  • 300 g. berdeng beans
  • 1 sibuyas, julienned
  • 1 bawang sibuyas, tinadtad
  • 6 na hiwa ng chorizo
  • 200 g. lutong sisiw
  • ¾ itlog
  • Asin
  • Pimienta
  • kari
  • Langis ng oliba
Paghahanda
  1. Pinapainit namin ang berdeng beans sa loob ng ilang minuto sa tubig na kumukulo.
  2. Samantala, sa isang malaking kawali, magpainit ng dalawang kutsara ng olive oil at igisa ang sibuyas at bawang sa loob ng 8 minuto.
  3. Pagkatapos, idagdag ang chorizo ​​​​at igisa hanggang sa magsimula itong maglabas ng taba.
  4. Pagkatapos, idagdag namin ang hiwa ng patatas, at ang berdeng beans, ihalo at igisa sa loob ng ilang minuto.
  5. Susunod na idagdag namin ang mga chickpeas, timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng isang pakurot ng kari at ihalo muli at pagkatapos ay lutuin ng ilang minuto.
  6. Sa wakas, itinataas namin ang apoy at idinagdag ang bahagyang pinalo na mga itlog, niluluto hanggang sa puntong pinakagusto namin.
  7. Inihahain namin ang piniritong itlog na may mainit na berdeng beans, chorizo ​​​​at chickpeas.

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.