Pinalamanan ng manok ang mga aubergine sa sarsa ng kabute

Ngayon dinala ko sa iyo ang isang masarap na resipe na magugustuhan mo, masarap ito pinalamanan ng manok ang mga aubergine sa sarsa ng kabute. Ang mga ito ay may napakakaunting mga calories kaya't ito ay naging isang malusog na resipe para sa mga nais na magsimula ng isang diyeta upang mawala ang isang tummy ngayong tag-init.

ang mga eggplants Maipapayo na lutuin sila ng balat at, bilang karagdagan, kumain din ito, dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang nutrisyon na pinoprotektahan ang ating katawan laban sa cancer. Ang isa pang bentahe ng talong ay ang mataas na nilalaman ng hibla, kung kaya't lubos itong inirerekomenda para sa mga taong mahihirap.

Sangkap

Sa 5 tao:

• 5 daluyan o malalaking aubergine.
• 1 buong dibdib ng manok.
• 2 lata ng kabute.
• 2 piraso ng pinausukang bacon.
• 2 brick ng pagluluto cream (200 ML)
• Kalahating sibuyas.
• Langis ng oliba
• Asin.
• Thyme.
• Ground black pepper
• Kalso ng semi-cured na keso.

Paghahanda

Upang gawin ang masarap na resipe na ito para sa mga aubergine na pinalamanan ng manok sa sarsa ng kabute, ang unang bagay na kailangan nating gawin ay ihanda ang mga aubergine. Upang gawin ito, puputulin namin ang mga ito sa kalahati upang mayroong dalawang pantay na pinahabang mga bahagi. Sa mga ito, gagawa kami ng ilang pagbawas sa karne ng talong upang sa paglaon mas madaling alisin ito.

Ilalagay namin ang mga ito sa isang baking sheet, timplahin ito at ibuhos ang isang ambon ng langis sa tuktok ng bawat talong, at ilagay ito sa oven para sa 15 min sa 180 ºC. Kapag lumipas ang oras, tatanggalin natin ang mga ito at ipareserba ito sa paglaon.

Mamaya, gagawin natin ang pagpupuno ng talong. Upang magawa ito, maglalagay tayo ng dalawang kawali, sa isa ilalagay natin ang kalahati ng tinadtad na sibuyas na may mga kabute at igisa ito, at sa isa pa ay isasasa namin ang sibuyas kasama ang manok, bacon at ang karne ng mga aubergine na mayroon kami nakareserba dati.

Kapag nakita natin na ang mga kabute ay malambot at ang sibuyas ay nilagyan, gagawin namin tatalunin natin lahat mabuti at idaragdag namin ito sa kabilang kaldero kung saan ginagawa ang manok. Igisa ang lahat sa loob ng 5 minuto at idagdag ang cream, hayaan itong magluto ng halos 10 minuto upang mabawasan ang cream.

Sa wakas, pupunan namin ang lahat ng mga aubergine at ilalagay namin ang dalawa manipis na wedges ng semi-cured na keso sa itaas upang gratin ang mga ito sa paglaon sa oven para sa tungkol sa 10 minuto sa 180 ºC. Sana magustuhan mo ang mga pinalamanan na aubergine, mamahalin ko rin sila at ang aking mga kaibigan.

Karagdagang informasiyon - Aubergines na may keso sa maliit na bahay

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe