Ngayon ay maghahanda kami ng ilan mga berdeng peppers na pinalamanan ng mga scrambled egg na may bakalaw, isang masarap na ulam na karaniwang ihinahanda ko bilang isang starter, plate o bilang isang tuhog ay mahusay.
Ito ay isang napakaliit na nakitang ulam, na maaaring maging napakahusay upang maghanda ng isang masarap na pagkain, para sa isang pagdiriwang o isang hapunan kasama ang mga kaibigan.
Ito ay hindi gaanong nakikita upang punan ang mga berdeng peppers at ang totoo ay napakahusay nila, na may scrambled egg at cod ay isang napakahusay na kumbinasyon. Tiyak na magugustuhan mo ito !!!
Pinalamanan berdeng peppers
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 6 berdeng peppers
- 150 gr. salt cod
- 3 itlog
- bawang-perehil
- Flour
- Sumasabay ang French fries
- Langis
Paghahanda
- Ang unang bagay na dapat gawin ay ang desalinate ang bakalaw o bilhin ito nang handa.
- Huhugasan natin ang mga paminta at alisan ng laman ang mga binhi. Sa isang mangkok ay ilalagay namin ang iba pang mga sangkap tulad ng mga itlog nang hindi binubugbog, ang bakalaw sa mga piraso, isang tinadtad na bawang at perehil.
- Aalisin namin ito at ihalo ito.
- Kukunin namin ang mga paminta at pupunan ang mga ito ng halo na ito, upang mapadali ang hakbang na ito maglalagay kami ng paminta sa isang baso.
- Upang punan ang mga ito tutulungan natin ang ating sarili sa isang kutsara, pinupunan natin sila ng mabuti sa pamamagitan ng pagtulak ng kuwarta sa paminta hanggang sa sila ay mapuno.
- Upang mai-seal ang pagpuno upang hindi ito lumabas, maaari namin itong takpan ng kaunting harina.
- Naglalagay kami ng isang kawali na may maraming langis at kapag mainit, iprito namin sila.
- Iniwan namin ang mga ito hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi, inilalabas namin, sa loob ng itlog ay dapat na halos gawin, ngunit hindi kumpletong itinakda, kung hindi man ay isang omelette, kahit na hindi lahat ay may gusto ng kalahating lutong itlog, kaya't gagawin ito sa tikman ang bawat isa.
- Medyo nagmula ito, ngunit tinutulungan ito ng harina na tumambok upang hindi ito bumaba.
- At iyon lang, madali silang maghanda at mabilis, maihahain silang buo o tinadtad na sinamahan ng ilang patatas
- Handang maglingkod !!!