Ngayon sinisira namin ang mga paksa tungkol sa malusog na pagkain at salad: ni ang lahat na halo-halong may lettuce ay magaan (hayaang gawin ang himala) o ang uniberso ng salad nagtatapos sa pipino at kamatis, MAY LABING BUHAY. At upang maipakita ito, maghahanda kami a perasong keso at kambing na keso na may yogurt alin ang perpektong halimbawa ng kung paano magsuot ng a mayaman, malusog at balanseng diyeta at hindi mamamatay sa inip sa pagtatangka.
Ito ay maaaring isa sa pinakanakakalakal sa pamilya ng salad, ngunit isang halimbawa ng panlasa at pagkakaiba "Mabilis at mahusay".
- Kulot na litsugas
- Spinach
- Mga kanon
- 1 pera
- 40 gr ng mga nogales
- 50 gr ng keso ng kambing
- 1 natural na skimmed yogurt
- 1 kutsarang honey
- 1 kutsarita ng mustasa
- Huhugasan at alisan ng tubig natin ang pinakamahusay na sprouts ng kulot na litsugas at letsugas ng kord ng mabuti (mahalaga na pinatuyo sandali sapagkat ang tubig ay napakahusay, ngunit sa baso, hindi sa plato). Nagtanim kami.
- Inuulit namin ang pamamaraan sa peras. Pinutol namin ang piraso ng prutas sa kalahati at bawat isa sa mga hati sa mga hiwa at ilagay sa litsugas.
- Pinutol namin (o gumuho) ang keso ng kambing sa "salad".
- Inihaw namin ang mga walnuts sa isang kawali at inilalagay ito sa plato (maaari mong i-chop ang mga ito, inilagay ko sila buong).
- Paghaluin ang pulot at mustasa sa isa pang lalagyan at magdagdag ng isang skimmed natural na yogurt hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo.
- Season namin upang tikman at samahan ng ilang mga tubo ng stick stick na makakatulong sa amin na tangkilikin ang natirang pagbibihis.