Ang mga tapas, sandwich, montadito at pinchos ay ilan sa mga pinaka tipikal ng mediterania at mula sa Espanya sa pangkalahatan, iyon ang dahilan kung bakit normal na makita ang ganitong uri ng meryenda sa maraming mga restawran na nagpapalakas ng gana sa una at pangalawang pinggan, kaya't naniniwala kaming mahalaga din ang mga ito.
Kaya, ang resipe na inaalok namin sa iyo ngayon ay ilan patatas, tuna at pipas tapas, kung saan kakailanganin nating bilhin ang lahat na kinakailangan at ayusin ang ating sarili sa oras para sa tamang paghahanda nito, kahit na napakasimple nito.
Degree ng Pinagkakahirapan: Madali
Oras ng paghahanda: 10 Minutos
Sangkap:
- chips ng patatas
- de-latang tuna
- pepino
- asparagus
- labanos
- langis
- ito
- asin
Sa parehong paraan, magbigay ng puna na ngayon na mayroon na tayong lahat kung ano ang kailangan mo sa kusina, sinimulan naming gawin ang mga tapas na ito, na bilang karagdagan sa pagiging masarap ay napakagaan. Huhugasan muna natin ang ating mga kamay at isusuot ang apron.
Sa kabilang banda, kukuha kami ng lalagyan kung saan ilalagay ang lata ng tuna, at sa tulong ng isang kutsilyo kami ay magbabalat at gupitin sa maliliit na piraso kalahating pipino.
Idagdag namin ito sa tuna, kasama ang ilan gupitin ang mga piraso ng puting asparagus, paghahalo ng mabuti sa lahat ng tinidor, pagdaragdag ng kaunting langis at asin.
Sa halo na ito magdagdag kami ng kaunti tinadtad na bawang, upang bigyan ito ng isang punto ng lasa. Sa tulong ng isang kutsara ng panghimagas, maglalagay kami ng isang bahagi sa bawat isa sa mga chips ng patatas na aming napili, paglalagay ng isang manipis na hiwa ng labanos bilang isang pangwakas na ugnayan.
Gayundin, makakakuha kami ng ilang masarap at sariwang mga tapas na may pinakamahusay na kumbinasyon ng mga sangkap, na may kagaspang ng patatas at pagiging bago ng pipino, upang samahan ang ilang mga piraso ng karne o isang mahusay na inihaw na isda.
Nang walang higit na maidaragdag ngayon, nais ko sa iyo ng isang mahusay na kita at na tamasahin ang mga resipe, naghihintay para sa iyo na magbigay sa amin ng isang puna kung isakatuparan mo ito.