Mga parisukat na biskwit ng tinapay, almond at tsokolate

Mga Cracker ng Square Bread

Pagkatapos ng isang pagdiriwang sa bahay o pagkatapos ng katapusan ng linggo, karaniwan na magkaroon ng tinapay sa bahay. Tulad ng kaya namin samantalahin ang lipas na tinapay? Sa pagtatanong ko sa sarili ko, nahanap ko ang mga biskwit na ito ng tinapay, oo nga tinapay. Ang batayan ng mga cookies na ito ay nakamit sa pamamagitan ng pagpapatayo ng hindi lipas na tinapay sa oven at sa paglaon ay dinurog ito sa food processor.

Upang mabigyan ito ng lasa ang tinapay ay sinamahan ng tinadtad na mga almond at tsokolate puti, bilang karagdagan sa karaniwang mga sangkap sa paggawa ng cookie. Ang isang perpektong resipe upang samantalahin ang lipas na tinapay at iyon ay magpapasaya sa amin ng isang matamis at malutong na kagat kasama ng kape sa hapon. Sabihin mo sa akin kung naglakas-loob kang subukan ang mga ito!

Mga Sangkap (20 mga yunit)

  • 70g asukal
  • 90 g. mantikilya sa temperatura ng kuwarto
  • 1 huevo
  • 150 g. mga mumo ng tinapay
  • 45 g. harina ng pastry
  • 2 g. Royal type chemicals yeast
  • 25 g. ground almonds
  • 25 g. tinadtad na mga almendras
  • 2 kutsarita ng cream, (35% mat. Fat)
  • 50 g. tinadtad na puting tsokolate
  • Ilang kutsarita ng gatas
  • Granulated asukal sa "coat" cookies

Mga sangkap na parisukat na biskwit na tinapay

pagpaliwanag

Bago simulan ang paghahanda ng resipe, dapat nating ihanda ang isa sa mga pangunahing sangkap, ang mga mumo ng tinapay. Para sa isang minimum na 25 minuto, ilagay ang hindi lipas na tinapay gupitin sa oven sa 100ºC. Pagkatapos ay gilingin ito kasama ang food processor upang makuha ang mga breadcrumb.

Sa isang boll at sa tulong ng mga electric rod, talunin ang mantikilya sa asukal. Kapag ang pinaghalong ay mag-atas, idagdag ang itlog at magpatuloy na matalo gamit ang whisk hanggang sa ganap itong maisama. Pagkatapos ay idagdag ang mga breadcrumbs at ang ground almonds at ihalo sa isang kutsarang kahoy, gaanong.

Pagkatapos idagdag ang harina at lebadura, sinala, at masahin gamit ang iyong mga kamay upang makabuo ng isang maluwag na bola. Pagkatapos magdagdag ng isa o dalawang kutsarita ng cream, ang mga kinakailangan upang makamit sa pamamagitan ng pagmamasa ng isang nagkakaisa at siksik na kuwarta.

Panghuli idagdag ang tinadtad na almond at ang tinadtad na tsokolate at ihalo sa iyong mga kamay bahagyang Kung masahin mo ito ng sobra ay matunaw ang tsokolate!

Ilagay ang kuwarta sa plastic na balot at ihubog ito! Maaari mong samantalahin ang parehong lalagyan ng karton ng pelikula upang tumagal ang kuwarta parisukat na hugis. Kapag tapos na, panatilihin sa ref ng hindi bababa sa 1 oras.

Pagkatapos ng oras, kunin ang kuwarta sa ref at isipilyo ito ng gatas. Sumusunod isawsaw ito sa asukal granulate pagpindot upang ito ay sumunod. Ngayon, maaari mong i-cut ang 1 cm na cookies. makapal na humigit-kumulang.

Maghurno sa 180ºC para sa 20. I-flip ang mga cookies at maghurno ng 10-15 higit pang mga minuto sa 160º, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ang mga cookies sa oven at hayaang cool sa rak.

Paggawa ng cookie kuwarta

Karagdagang informasiyon - Soft chocolate cookies

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Mga parisukat na biskwit ng tinapay, almond at tsokolate

Oras ng paghahanda

Oras ng pagluluto

Kabuuang oras

Kilocalories bawat paghahatid 85

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.