Gusto mo ba mag-bake ng cookies sa oras na ito ng taon tulad ng ginagawa ko? Sobrang saya ko sa mga araw na ganito...
Tagliatelle with mushroom and cheese sauce
Nakakaadik ang recipe na ito! Binalaan na kita! Sinubukan namin itong tagliatelle na may mushroom at cheese sauce sa bahay noong huling...
Lentil nilagang may karot at mushroom
Kapag dumating ang taglagas at bumaba ang temperatura, wala nang mas kanais-nais kaysa sa isang piping hot spoon dish. Nakakaaliw sila,…
Orange cake, isang pangunahing cake ng taglagas
Gusto mo bang maghanda ng matamis sa katapusan ng linggo para sa almusal o bilang isang dessert na may kape?…
Pumpkin croquettes, karaniwang taglagas
Alam namin, sa kasalukuyan ay napakadaling tangkilikin ang mga croquette upang masangkot sa isang matrabahong proseso tulad ng...
Veal fricandó, isang tradisyonal na pagkain
Ngayon hinihikayat kita na maghanda ng tradisyonal na pagkain ng Catalan gastronomy, beef fricandó. Isang steak stew...
Patatas at orange na salad na may salmon at itim na olibo
Nag-e-enjoy habang tinatamasa namin ang kahit banayad na temperatura, ang mga salad ay patuloy na mahalaga sa mesa. At ang salad na ito…
Puff pastry ng manok at kamote para sa taglagas
Paano namin nagustuhan ang manok at kamote na puff pastry sa bahay. Alam namin na hindi ito isang recipe para…
Tandoori masala chicken, isang kakaibang panukala para sa iyong mesa
Ngayon ay tumitingin tayo sa ibang kultura, India, upang lutuin itong tandoori masala na manok na magdaragdag ng maraming kulay sa…
Patatas at cuttlefish salad na may sarsa ng karot
Hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda ng kumpletong recipe tulad nitong patatas at cuttlefish salad na may…
Nakakapreskong blueberry at coconut smoothie
Ang pagkakaroon ng isang pakete ng frozen blueberries o iba pang ligaw na prutas sa refrigerator ay hindi kailanman masakit. Maaari kang lumikha sa kanila…
Ang nilagang patatas na may hake at chorizo, napaka-aliw
Ngayon na ang umaga at gabi ay hindi na kung ano ang dati, nagsisimula kaming manabik sa mga nilaga tulad ng…
Peach at Blackberry Summer Salad
Tapos na ang summer kahit ayaw naming maniwala. Sa lalong madaling panahon ay ihahanda ko itong peach at blackberry summer salad…
Chocolate mousse cake, isang hindi mapaglabanan na dessert
Sino ang makakalaban sa cake na ito? Sinubukan ko ito noong isang kaarawan at hindi ko maiwasang maghanap ng katulad para sa susunod na pagkakataon...
Maanghang na nilagang karne na may mga chickpeas para sa taglagas
Unti-unti, nagsisimula kaming mag-enjoy sa mas malamig na mga araw kung saan nagsisimula kaming maghanda ng mga nilaga tulad ng…
Green beans na may kamote, isang simple at mabilis na recipe
Upang kumain ng maayos hindi mo kailangang gumugol ng maraming oras sa kusina, hindi bababa sa hindi palaging. Ang mga green beans na ito ay may…
Inihaw na talong na may kanin at cherry
Ang mga temperatura ng Setyembre ay nagbibigay sa amin ng kaunting pahinga upang simulan ang pag-on ng oven at paghahanda ng mga recipe tulad ng mga talong na ito...
Salmorejo na may piniritong berdeng sili, isang nakakapreskong panukala
Ang salmorejo ay isang klasiko ng aming gastronomy. Isang mahusay na kaalyado sa pinakamainit na buwan ng taon kung kailan lamang…
Adobong manok, paminta at bacon skewers
Dahil gusto ko ang mga skewer pagdating sa pagtitipon ng mga kaibigan o pamilya sa bahay para sa isang kaswal na hapunan….
Cod fritters, isang kamangha-manghang starter
Gustung-gusto ko ang pagiging simple ng mga cod fritter na ito. Ginawa ko sila kamakailan bilang panimula sa isang selebrasyon at hindi nila magawa...
Lemon mousse cake, isang malamig na dessert para sa tag-araw
Tulad ng lemon mousse, ang lemon mousse cake ay isang malamig na dessert na karaniwang kinakain…