Inihaw na kamatis at cauliflower platter
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Mga gulay
Mga Paghahain: 1
- Ul cauliflower
- ½ pulang sibuyas
- 1 Tomate
- Extra birhen langis ng oliba
- Asin
- Itim na paminta
- 1 sprig ng rosemary
- 1 sprig ng lemon thyme
- ½ kutsarita na matamis + mainit na paprika
- Pinapainit muna namin ang oven sa 220ºC
- Gupitin ang cauliflower sa mga hiwa at ilagay ang mga ito bilang isang batayan sa mapagkukunan.
- Idagdag ang sibuyas na gupitin sa julienne at ang tinadtad na kamatis.
- Timplahan ng isang ambon ng langis ng oliba, panahon at sa aming mga kamay ginagawa namin ang lahat ng mga sangkap na maayos sa kanila.
- Budburan ng kaunting paprika, idagdag ang mga sprigs ng rosemary at tim sa pinagmulan at ilagay sa oven.
- Maghurno ng 20 minuto o hanggang sa ang cauliflower ay gaanong kayumanggi.
- Naghahatid kami ng inihaw na kamatis at cauliflower plate.
Recipe ni Mga Recipe sa Kusina sa https://www.lasrecetascocina.com/fuente-de-coliflor-y-tomate-asados/
3.5.3226