Orange sponge cake, mainam para sa almusal o meryenda. Kailangan mong samantalahin ang panahon ng orange at gumawa ng mga pinggan at matamis sa kanila. Ang mga dalandan ay isang napakapopular na prutas.
Pinakamahusay ang orange at mas matamis ang mga ito, mainam ang mga ito para sa paghahanda ng mga panghimagas o biskwit tulad ng iminumungkahi ko ngayon.
Ito ay isang masaganang cake, ito ay mabilis at madaling ihanda.
Orange sponge cake
May-akda: monse
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 400 gr. Ng harina
- 250 gr. asukal
- 250 gramo langis ng mirasol
- 2 yogurt
- 2 pakete ng softdrinks o 1 pakete ng lebadura
- 4 itlog
- 2 dalandan, zest at juice
- 100 gr. asukal sa icing
Paghahanda
- Para ihanda itong orange cake, painitin muna natin ang oven sa 180ºC. Inihahanda namin ang mga sangkap para gawin ang glazed orange na sponge cake.
- Grate ang mga dalandan at kunin ang orange juice. Sa isang mangkok, ilagay ang mga itlog at asukal.
- Talunin gamit ang stick mixer ng ilang minuto hanggang sa maputi at mabula ang timpla. idagdag ang orange zest, idagdag ang yogurt. Nagpatalo kami.
- Pagkatapos ay idagdag ang langis ng mirasol, ihalo, idagdag ang orange juice, mag-iwan ng ilang kutsara ng orange juice.
- Hinahalo namin ang lebadura o ang mga nagpapalaki na ahente sa harina, ihalo at sa isang colander o isang salaan ay idaragdag namin ang harina sa kuwarta sa dalawa o tatlong beses na paghahalo nang paunti-unti.
- Naghahanda kami ng amag para sa coca, kumalat sa mantikilya at magwiwisik ng harina, idagdag ang halo. Inilalagay namin sa oven ang 40 minuto depende sa oven na may init pataas at pababa. Mag-click kami sa gitna upang makita kung handa na ito. Kapag tapos na, ilabas ito at hayaang lumamig.
- Inihahanda namin ang glaze. Ilagay ang icing sugar sa isang mangkok at idagdag ang juice hanggang makuha mo ang punto na gusto mo.
- Tusukin ang cake gamit ang toothpick at takpan ng glaze. Hayaang lumamig at handa.
- Isang napaka-makatas na cake.