Chocolate flan na walang oven

No-bake chocolate flan, isang simple at mayamang dessert lalo na para sa mga mahilig sa tsokolate, isang kasiyahan. Inihanda ito ng kaunting sangkap at napakahusay nito. Ang tradisyunal na flanInihanda ito sa oven sa isang bain-marie, mas simple ito. Maaari rin itong gawin nang walang mga itlog at inihanda na may gulaman, curd o tulad ng isang ito na aking inihanda.
Ang tsokolate flan ay ang mainam na panghimagas para sa mga bataIto ay mag-atas at napaka mayaman, maaari mong gamitin ang tsokolate ng gatas o maitim na tsokolate, maaari kang maglagay ng likidong karamelo, kahit na hindi ko ito idinagdag.

print

Chocolate flan na walang oven

May-akda: monse

Uri ng resipe: Dessert

Mga Paghahain: 8

Oras ng Paghahanda:  15 m

Oras ng pagluluto:  15 m

Kabuuang oras:  30 m

Sangkap

• 1 litro ng gatas
• 4 yolks ng itlog
• 4 kutsara ng pulbos na kakaw
• 4 na kutsara ng harina ng mais (Cornstarch)
• 125 gr. ng asukal

Paghahanda

1. Upang maihanda ang chocolate flan nang walang oven, maglalagay muna kami ng isang kasirola sa apoy na may ¾ mga bahagi ng isang litro ng gatas, idagdag ang asukal. Kami ay pagpapakilos, magkakaroon kami ng isang katamtamang init. Ilalagay namin ang natitirang gatas sa isang mangkok.
2. Pinaghihiwalay namin ang mga puti mula sa mga itlog ng itlog.
3. Ilalagay namin ang mga yolks sa mangkok kung saan mayroon kaming gatas, pukawin at ihalo. Sa parehong mangkok ay idaragdag namin ang 4 na kutsarang harina ng mais. Gumalaw kami, naghalo kami hanggang sa ang lahat ay matunaw.
4. Sa kasirola na mayroon kami sa apoy, idaragdag namin ang cocoa powder nang paunti-unti, kami ay gumalaw hanggang sa ang lahat ay matunaw.
5. Kapag natunaw ang tsokolate, idagdag ang mangkok kung saan mayroon kaming gatas, kasama ang mga itlog at harina ng mais, sa kasirola.
6. Hinahalo namin ang lahat hanggang sa kumapal ito, kung makapal aalisin namin at pinupunan ang ilang baso ng tsokolate cream. Pinapayagan namin silang mag-init at ilagay sa ref.
7. Naghahain kami !!!

3.5.3226