Nilagang manok na may zucchini, mushroom at cashews

Nilagang manok na may zucchini, mushroom at cashews

Ngayon ay naghahanda kami ng simple at kumpletong nilagang, perpekto para sa mga malamig na araw na ito na aming tinatamasa sa hilaga. A nilagang manok na may zucchini, mushrooms at cashews na hindi dapat mapuspos sa iyo ng mahabang listahan ng mga sangkap dahil ang paghahanda nito ay napakasimple.

Ang manok ang pangunahing sangkap sa ulam na ito, ngunit ito ay hindi mas mababa mahalaga ang base ng gulay na kinabibilangan ng sibuyas, paminta, zucchini at carrot kung saan hindi kami nag-alinlangan na isama rin ang mga mushroom at cashew na maaari mong palitan ng iba pang mga mushroom at nuts ayon sa pagkakabanggit.

Ang nilagang ito ay may kulay at may lasa; meron na lahat! Maghanda ng berdeng salad bilang isang saliw o magluto ng isang baso ng kanin bawat tao at kakailanganin mo ng kaunti pa upang makumpleto ang iyong menu. Isang dessert na maaaring maging ito kalabasang coke o ikaw ay walang itlog na cocoa custard.

Ang recipe

Nilagang manok na may zucchini, mushroom at cashews
Maglakas-loob na ihanda itong nilagang manok na may zucchini, mushroom at cashews, isang kumpleto at masarap na nilagang mainam para sa malamig na araw.

May-akda:
Uri ng resipe: Karne
Mga Paghahain: 4-6

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 1 manok, tinadtad
  • Asin
  • Pimienta
  • Langis ng oliba
  • Flour (opsyonal)
  • 1 tinadtad na sibuyas
  • 1 berdeng kampanilya, tinadtad
  • ½ pulang kampanilya, tinadtad
  • Karot 2
  • 1 zucchini
  • 1 kutsarita na tomato paste
  • 3 kutsarang puree ng kamatis
  • 200 g. hiniwang mga kabute
  • Sabaw ng manok
  • Isang dakot ng kasoy

Paghahanda
  1. Timplahan ang manok Bahagyang harina namin ito (kung gusto namin) at i-brown ito sa isang malaking kaserol na may langis ng oliba. Kapag tapos na, inilalaan namin ito sa isang mangkok.
  2. Sa parehong langis Ngayon pinirito namin ang sibuyas at ang paminta sa loob ng 5 minuto.
  3. Samantala, nagbabalat kami at pinutol namin ang mga karot sa mga hiwa upang idagdag ang mga ito sa kaserol pagkatapos ng limang minuto.
  4. Kapag ang karot ay isinama, pinutol namin ang zucchini sa mga cube para idagdag din ito sa kaserola at iprito ng limang minuto pa.
  5. Pagkatapos idinagdag namin ang mga kamatis at ihalo na rin.
  6. Pagkatapos ibinabalik namin ang manok sa kaserol at idinagdag namin ang mga kabute.
  7. Susunod, nagbubuhos kami ng sabaw ng manok hanggang sa halos takpan ang manok at mga gulay at pakuluan. Kapag kumulo na, takpan, ibaba ang apoy at Nagluluto kami ng 20 minuto.
  8. Sinusuri namin kung tapos na ang manok at kung gayon idinagdag namin ang kasoy at inihahain namin ang nilagang manok na may zucchini, mushroom at kasoy na mainit.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.