Inihaw na itlog na may chorizo ​​sa pugad ng spaghetti

El itlog Ito ay isang napaka-maraming nalalaman na pagkain, kasama nito maaari kang gumawa ng iba't ibang mga recipe, alinman bilang isang pangunahing ulam o saliw. Bilang karagdagan, ito ang batayan ng maraming mga mayonesa. Ngunit sa kasong ito, binigyan namin ito ng isang sopistikadong ugnay, na kinukulong ito ng mga hiwa ng chorizo.

Ang Chorizo ​​at itlog ay palaging naging pantulong sa tradisyonal na lutuinSino ang hindi kumain ng ilang magagandang pritong itlog na may chorizo?. Kaya, magsimula na tayo!

Sangkap

• Spaghetti.
• Mga itlog
• Sausage
• Langis ng oliba
• Asin.
• Parsley.
• Tubig

Paghahanda

Una sa lahat, magsisimula na tayo lutuin ang spaghetti sa isang palayok na may maraming inasnan na tubig. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, idagdag ang spaghetti at lutuin ng halos 8-10 minuto.

Pagkatapos ihahanda namin ang tinadtad na itlog. Upang magawa ito, maglalagay tayo ng isang piraso ng plastik na balot sa isang mangkok, sa loob nito, ilalagay natin ang isa o dalawang hiwa ng chorizo, ang itlog sa itaas, isang kurot ng asin at perehil, at ilang langis ng oliba.

Isasara namin ang package napakahusay, na ito ay pinindot nang mabuti upang, sa panahon ng pagluluto, walang lalabas. Ilalagay namin ito sa isang maliit na palayok na may tubig, sa daluyan ng init ng halos 10 minuto, upang makita namin na ang puti ay ganap na naitakda.

Kapag ang mga itlog ay nakuha, gagawa kami ng hiwa gamit ang gunting sa tuktok ng nahog na itlog upang ito ay lumabas nang buo nang hindi sinisira, kaya't kailangan mong maging maingat.

Maglalagay kami ng kaunti ng spaghetti, sa hugis ng isang pugad, at ilalagay namin ang mga piniritong itlog na may chorizo ​​base sa gitna mismo. Hahatiin namin ang pula ng itlog sa isang kutsilyo, at masiyahan ito nilagang itlog na may chorizo.

Karagdagang informasiyon - Green beans na may patatas at poached egg

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe