Ang pinya at mangga salad ay nagre-refresh!

Inilunsad namin ang tag-init kasama ang thermometer na nagmamarka ng isang mataas na temperatura sa buong Espanya. Upang labanan ito sa mesa, ang mga salad ay palaging ipinakita bilang isang mahusay na starter. Kahit na higit pa kung naglalaman ito ng mga sariwang prutas tulad ng isang ito mula sa pinya at mangga. Isang napaka-simple at napaka-nakakapreskong salad!

Ang isang kama ng litsugas, isang mangga at ilang mga hiwa ng pinya ay gumagawa ng isang nakakapreskong kombinasyon at puno ng kulay. Maipapayo na gumamit ng sariwang prutas, ngunit maaari mong palaging gumamit ng de-latang prutas tulad ng nangyari. Sa pagkakataong ito ay gumamit ako ng isang lata ng natural na pinya sa sarili nitong katas at ginamit ito para sa pagbibihis.

Sangkap

Para sa dalawa

• 3 dakot ng litsugas
• 1 medium mangga
• 4 hiwa ng pinya
• Extra birhen langis ng oliba
• Balsamic na suka
• Pimienta
• Asin
• Juice ng pinya

pagpaliwanag

Naghuhugas kami ng litsugas. Ginagawa namin ito sheet sa pamamagitan ng sheet sa ilalim ng stream ng malamig na tubig. Pagkatapos ay maubos namin ito at ginagamit ito upang lumikha ng isang kama sa mangkok ng salad.

Naghahanda kami ng pagbibihis na may labis na birhen na langis ng oliba, suka, asin at paminta at timplahan ang litsugas

Pinutol namin ang mangga at ang hiniwang pinya, at inilalagay namin ang mga ito sa litsugas. Maging isang malikhain, laging mabuti na alagaan ang pagtatanghal.

Sa wakas ay ibinuhos namin ang mga piraso ng prutas nang kaunti sa katas ng pinya upang mapagbuti ang tamis nito.

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 15 Minutos

Kabuuang oras 15 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 98