Mayroon ka bang ilang hinog na saging sa mangkok ng prutas at hindi mo alam kung ano ang gagawin sa mga ito? Inaanyayahan kita na subukan ang microwave banana flan na iminumungkahi ko sa iyo ngayon. Napakasimpleng ihanda at hindi mo na kailangang buksan ang oven para magawa ito. Ito ay sapat na upang ilagay ito sa microwave sa loob ng ilang minuto upang maihanda ito.
Mahal ko sila ang mga flans ngunit hindi kailanman sumagi sa isip ko na maghanda ng isa na may saging. Gayunpaman, naghahanap ng mga simpleng recipe ng dessert na magagamit ng ilan mga saging na malapit nang masira, ang ideyang ito ay nakakuha ng aking pansin. Minsan ang pangangailangang aprubahan ang isang partikular na sangkap ay ang pinakamahusay na paraan para hikayatin tayong lumabas sa karaniwan, tama ba?
I assumed na ang combination ng flavors na gusto ko at hindi ako nagkamali. Ang resulta ay isang siksik na flan na may a matinding banana at vanilla flavor. Isang flan na inihanda ko na may perpektong dami ng sangkap para sa tatlong tao, ngunit maaari mong doblehin kung gusto mo. Kung doblehin mo ang dami, oo, ibuhos ang kuwarta sa isang amag na may patag na base na humigit-kumulang 22-24 cm upang ang oras ng pagluluto ay hindi lumampas sa 15 minuto at ang gitna ay tapos na.
Ang recipe
- 190g Hinog na saging
- 150g buong gatas
- 2 itlog L
- 42 g. ng asukal
- 1 kutsarita ng vanilla extract
- Liquid na kendi
- Ibuhos natin ang karamelo sa molde, ikinakalat namin ito sa buong base at inireserba.
- Sa isang mangkok, timpla gamit ang isang hand blender saging na may gatas, itlog, asukal at vanilla extract, hanggang makinis.
- Hayaang magpahinga ang kuwarta sa refrigerator. kalahating oras, upang maalis ang bahagi ng hangin na ipinakilala natin kapag pumalo.
- Pagkatapos Ibuhos namin ang halo sa amag malumanay na caramelized.
- Dinadala namin ang flan sa microwave sa 800 W sa loob ng 5-10 minuto (sa unang pagkakataon ay kailangan mong subukan ang mga oras) Sinusuri namin na ang flan ay curdled sa pamamagitan ng pag-alog ito ng kaunti pahalang. Kung ang flan ay kumulo, inalis namin ito mula sa microwave, kung hindi ito kumulo, magdagdag ng ilang minuto ng pagluluto.
- Hinayaan namin cool sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay inilalagay namin ito sa refrigerator sa loob ng isang oras bago ito i-unmolde.
- Naghahain kami sa sariwang banana flan.