Ito talaga ang aking resipe para sa mga paboritong pastry ng tsaa at ito ay sa tatlong kadahilanan. Ang una ay may kinalaman sa mga sangkap nito, lahat ng karaniwan sa aming pantry; ang pangalawa sa proseso ng pagpapaliwanag, talagang simple; at ang pangatlo, at pinakamahalaga, para sa masarap nitong lasa!
Ginawa ng isang simpleng kumbinasyon ng mantikilya, asukal, itlog at harina, madaling hawakan ang kuwarta. Ito ay isang solidong kuwarta na nagbibigay-daan sa amin upang maglaro kasama ang mga cutter ng pasta na may iba't ibang laki at hugis. Ang mga pasta sa kanilang sarili ay masarap, ngunit kung isasama rin namin ang isang maliit na kanela at ang bahagyang maligo sa tsokolate sila ay hindi mapaglabanan.
Mga cake ng tsokolate
Ang mga pastry na nilusok na tsokolate ay isang hindi mapaglabanan na meryenda upang samahan ang iyong tsaa sa hapon o kape.
May-akda: Maria vazquez
Uri ng resipe: Meryenda
Mga Paghahain: 60
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 250 g. mantikilya sa lamog na temperatura.
- 125 g. ng asukal
- 1 kutsarita ng kanela
- Kurutin ng asin
- 1 itlog, gaanong binugbog
- 500 g. harina ng pastry
- 70% cocoa chocolate
Paghahanda
- Ilagay ang pinalambot na mantikilya, asukal, kanela at asin sa isang mangkok. Pinalo namin kasama ang electric rods hanggang sa makuha ang isang pare-parehong creamy na kuwarta.
- Pagkatapos ay idagdag ang itlog nang paunti-unti at hindi humihinto upang matalo.
- Sa wakas ako ayisinasama namin ang sifted harina aa masa; una sa isang spatula at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ito ay ganap na isama. Hindi natin ito dapat masahin nang labis, kung ano ang kinakailangan upang makabuo ng bola.
- Nagbalot kami ng plastik na balot ang kuwarta at ilagay ito sa ref para sa 30 minuto.
- Pagkatapos ng oras, inilalagay namin ang kuwarta sa isang may yelo sa ibabaw. Gaanong masahin namin ito at kumalat kami gamit ang isang roller, hanggang sa ang isang plato ay 4-5 mm ang kapal.
- Ininit namin ang oven sa 190º.
- Gumagamit kami ng isang pamutol ng pasta Upang i-cut ang mga cookies at ilagay ang mga ito, habang ginagawa namin ang mga ito, sa baking tray, na may linya na sulatan na papel.
- Tumatagal kami ng 5 minuto sa ref at pagkatapos sa oven. Maghurno ng 10 minuto humigit-kumulang o hanggang sa makita natin na ang mga gilid ay nagsisimulang mag-kayumanggi.
- Hayaan cool sa isang rack.
- Habang, natutunaw namin ang tsokolate sa microwave, sa mga batch ng 20 segundo upang hindi ito masunog.
- Kapag malamig ang pasta, isinasawsaw namin ito isa-isa Partikular sa tsokolate at ibinalik namin ang mga ito sa grid.
- Matapos makumpleto ang tray, dinadala namin sila sa ref 5 minuto para tumigas ang tsokolate.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 455