Mga burger ng bigas

Walang mga komento

Ang mga burger ay isang pagkain na gusto ng maliliit sa bahay. Karaniwan sa kanila na kumain ng mga tipikal na hamburger malaking kadena ng mabilis na pagkainGayunpaman, ang mga ito ay hindi masyadong malusog para sa kanila dahil ang mga ito ay medyo mataas sa hindi malusog na taba.

Para sa kadahilanang ito, ngayon tinutulungan namin kayo mga anak kumain ng malusog sa pagkaing gusto mo, Ginagawa ang mga ito gamit ang aming sariling mga kamay na may malusog na pagkain tulad ng gulay. Sa kasong ito, sinamantala namin ang isang malaking dami ng bigas na naiwan natin mula sa isang nakaraang pagkain, ngunit kung hindi mo pa nagawa ito dati, maaari mong sundin ang link upang gawin ang resipe para sa puting bigas.

Sangkap

1/2 sibuyas.
3 maliit na karot.
200 g de puting bigas.
Gadgad na keso.
Mga mumo ng tinapay.
2 itlog
Langis ng oliba
Kurutin ng asin

Paghahanda

Ang mga en panimulang aklat sa pagbasa lugar, tutulan natin ang sibuyas at karot Sa mga maliliit na cube at ilalagay namin ang mga ito sa isang maliit na kawali na may isang mahusay na base ng langis ng oliba. Kapag nabawasan ito at ang sibuyas ay nagkulay, aalisin namin mula sa init at ilagay ang paninira na ito sa isang salaan upang matanggal ang labis na langis.

Sa kabilang banda, habang ang mga gulay ay tinalo, magkakaroon tayo ng puting kanin sa isang mangkok malawak at magdaragdag kami ng isang mahusay na dakot ng gadgad na keso, ang dalawang itlog. Gumalaw ng kaunti upang ang mga sangkap ay maipamahagi nang maayos.

Kapag pinatuyo ang sibuyas at karot, kunin ito idaragdag namin ang timpla ng bigas pagpapakilos upang ang lahat ay maghalo at kumuha kami ng isang halo para sa aming mga burger.

Pagkatapos, mahuhuli namin mga bahagi ng pinaghalong ito at gagawa kami ng bola na gagawin namin pagkatapos ay squish upang makagawa ng karaniwang hugis ng hamburger. Isasaayos namin ang mga ito sa greaseproof paper at ilalagay ang mga ito sa ref upang sila ay magkatugma.

Panghuli, gagawin namin ang mga hamburger sa isang kawali na may kaunting langis ng oliba. Magluluto kami sa magkabilang panig at ipakilala namin ito sa toasted na tinapay na sinamahan sila ng ilang mga dahon ng litsugas, kamatis, itlog at hiniwang keso kung nais mo.