Manok na may mushroom at cream

Manok na may mushroom at cream, Isang simple at mabilis na ulam upang ihanda. Isang ulam na nalulutas ang isang fast food. Ang manok ay isang magaan na karne, mabilis na lutuin at napakaraming nalalaman, ito ay sumasama sa lahat ng bagay at maaaring gawin sa maraming paraan. Sa pagkakataong ito ay ginamit ko ang dibdib ng manok, na may ganitong sarsa ay napaka-makatas at malambot, ngunit anumang bahagi ng manok ay maaaring gamitin.

Sa pagkakataong ito ito ay isang simple at kumpletong recipe, isang sarsa na may maraming lasa na napakasarap sa manok. Maaari rin itong gawin gamit ang loin, pork tenderloin, veal...

Manok na may mushroom at cream

May-akda:
Uri ng resipe: Karne
Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 3 manok suso
  • Mga kabute
  • 1 cebolla
  • 2 kutsarang sarsa ng kamatis
  • 100 ML puting alak
  • 200 ML cream
  • 50 ML gatas
  • Langis
  • Pimienta
  • Asin

Paghahanda
  1. Upang ihanda ang mga suso ng manok na may mga mushroom at cream, magsisimula muna tayo sa paglilinis ng mga suso at paghiwa-hiwain ang mga ito sa mga piraso o piraso.
  2. Maglagay ng kawali na may splash of oil, kayumanggi ang mga piraso ng manok at ireserba ang mga ito. Balatan at i-chop ang sibuyas, ilagay sa kawali, hayaang mag-poach.
  3. Kapag na-poach na ang sibuyas, ilagay ang laminated mushroom, iwanan ang lahat hanggang sa ito ay maging golden brown.
  4. Kapag mayroon na kaming mga kabute at sibuyas, idagdag ang pritong kamatis, ihalo. Idagdag ang puting alak, hayaang sumingaw ang alkohol.
  5. Idagdag ang cream, ihalo ang lahat, idagdag ang mga piraso ng manok, hayaang lutuin ang lahat nang mga 10 minuto.
  6. Kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunting gatas upang maging mas magaan ang sauce.
  7. Sinubukan namin ang asin at paminta, itinutuwid namin.
  8. Kapag naluto na ang lahat, inihain namin kaagad ang sobrang init. Maaari mo ring samahan ang ulam na ito ng chips, gulay, puting bigas...

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.