Tuturuan kita kung paano maghanda ng isang masustansyang malusog na panghimagas na may mais para sa iyong tikman sa oras ng agahan, isang napakahusay na pagkain at samahan ito ng isang bahagi ng mga sariwang pana-panahong prutas.
Sangkap:
4 kutsarang mantikilya
4 na kutsara ng pangpatamis
2 tasa ng cornmeal
4 tasa skim milk
Paghahanda:
Ilagay ang gatas at mantikilya sa isang kasirola at iwanan hanggang sa kumukulo. Susunod, pukawin ang cornmeal, patuloy na pagpapakilos hanggang sa lumapot ang timpla.
Pagkatapos ay idagdag ang pangpatamis, pukawin at ibuhos ang halo sa isang baso na pinggan. Panghuli, hayaan silang cool ng ilang minuto bago ihatid ang mga bahagi.