Mainit na salad ng Anguriñas, mangga at prawns

Malapit na ang Piyesta Opisyal ng Pasko at, tulad ng bawat taon, ang gastronomy ay dumating upang sakupin ang isang mahalagang papel sa ating pang-araw-araw na buhay. Panahon na upang pumili ng menu para sa espesyal na pagdiriwang na nais mong masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay, at mula sa website na ito nais naming tulungan ka upang ang gawain ay kasing simple hangga't maaari.

Dinadalhan ka namin ngayon a mayamang maligamgam na salad ng Anguriñas, mangga at prawns. Isang medyo simpleng ulam upang maghanda, sariwa at sigurado na maaakit ang iyong mga kainan.

Para sa paghahanda nito ginamit namin ang Anguriñas Pescanova at ang Prawn Gambón Pescanova. Ang ilan kalidad na mga produkto at napaka maraming nalalaman na tumayo para sa kanilang mahusay na lasa. Lalo na ang Anguriñas, na may mataas na kalidad na pagkakayari at masarap sa iba't ibang mga pinggan.

Ang pagluluto ay mas simple sa ganitong uri ng produkto, upang maipamalas nating lahat ang bagong kampanya ng Pescanova na "Sa Pasko lahat tayo mga chef." Isang kampanya kung saan mula ngayon hanggang Enero 10, 2016, para sa pagbili ng produktong Pescanova na nauugnay sa promosyong ito, maaari kang makakuha ng regalo isang hapunan sa isang magarbong restawran. O kung mag-upload ka ng isang resipe sa Anguriñas at / o Pescanova Prawns bilang isang sangkap, lalahok ka sa gumuhit para sa isang tatak ng kusina robot na "Thermomix".

At ngayon ... pumunta tayo ngayon kasama ang resipe!

Mainit na salad ng Anguriñas, mangga at mga prawn

Dinadalhan ka namin ngayon ng isang masarap na maligamgam na mainit na salad ng Anguriñas, mangga at mga hipon. Isang medyo simpleng ulam upang maghanda, sariwa at tiyak na magmamahal ang iyong mga panauhin.

May-akda: Yesica Gonzalez

Kusina: Modern

Uri ng resipe: Mga salad

Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda: 15 m

Oras ng pagluluto: 10 m

Kabuuang oras: 25 m

Sangkap

1 mangga
2 kutsarang asukal
1 pakete ng Anguriñas mula sa Pescanova
4 prawn
1 bag ng halo-halong lettuces
3 o 4 na sibuyas ng bawang
1 cayenne
Asin
Langis
Suka

Paghahanda

Una naming ihahanda ang vinaigrette. Upang magawa ito, idagdag ang langis at suka sa isang baso. Paghaluin at atsara ng hindi bababa sa kalahating oras bago idagdag ito sa salad.
Gupitin ang mangga sa mga hiwa upang sila ay lumabas nang malaki hangga't maaari. Ilagay ang mangga sa isang malaking kawali at iwisik ang asukal sa itaas. Magluto sa mababang init hanggang sa mag-caramelize.
Tumaga ang mga sibuyas ng bawang sa isang kawali na may isang mahusay na ambon ng langis ng oliba at isang cayenne. Igisa at kapag sila ay medyo ginintuang idagdag ang Anguriñas. Iwanan ito sa katamtamang init ng 5 minuto at magreserba.
Magsipilyo ng kaldero ng kaunting langis. Idagdag ang dating napapanahong mga prawn at lutuin ang mga ito nang paikot at ikot.
Maglagay ng isang kama ng litsugas, panahon at ihanay sa kalahati ng vinaigrette na aming macerated. Idagdag ang mangga at ang Anguriñas at ang natitirang vinaigrette. Panghuli, ilagay ang inihaw na mga prawn.