Kung nasa isang mababang diyeta sa calorie at nais naming maghanda ng isang gulay o karne ng karne, nagpapakita ako ng isang simpleng resipe para sa magaan na pangunahing kuwarta na magiging kapaki-pakinabang.
Sangkap:
300 gramo ng karaniwang harina
3 kutsarang malamig na tubig
3 kutsarang langis
Asin at paminta, isang kurot
Paghahanda:
Ibuhos ang karaniwang harina, tubig, at langis sa food processor at timplahan ng kaunting asin at paminta. Iproseso ang mga pagkaing ito ng ilang segundo hanggang sa makabuo ka ng isang malambot na kuwarta. Kung ang kuwarta ay mahirap maaari kang magdagdag ng kaunti pang tubig.
Pagkatapos, alisin ang kuwarta at ilunsad ito hanggang sa masakop nito ang isang 26 cm na diameter na amag ng tart, na dati ay spray ng gulay na spray. Panghuli, bago gamitin ang paghahanda, hayaan itong magpahinga sa ref para sa isang oras.
At ano ang impiyerno na ilaw?