Homemade Vanilla Custard

Homemade vanilla custard. Ang magandang bagay tungkol sa paghahanda sa kanila sa bahay ay maaari nating gawin ang mga ito ayon sa gusto natin, kung gusto natin sila ng mas matamis o mas kaunti, maaari nating gamitin ang uri ng gatas na gusto natin o bigyan ito ng ating personal na ugnayan sa pamamagitan ng paglalagay bango ng banilya, lemon o kanela.

Ang totoo ay sulit silang gawin, tulad ng anuman tradisyonal na homemade dessert, sa bahay ay masisiyahan sila dito. Sa ilang mga sangkap maaari naming maghanda ng ilang gawang bahay na tagapag-alaga masarap !!!
Kung hindi mo pa nagagawa ang mga ito sa bahay, hinihikayat ko kayo na ihanda sila.
Narito ang hakbang-hakbang mo kung paano gumawa ng ilan Simple at napakahusay na lutong bahay na tagapag-alaga.

Homemade Vanilla Custard
May-akda:
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 
Sangkap
  • 1 litro ng gatas
  • 5 yolks ng itlog
  • 100 gramo ng asukal
  • 40 gramo ng starch o cornstarch
  • 1 kahoy na kanela
  • 1 kutsarita ng vanilla extract
  • Isang piraso ng balat ng lemon
  • Powder ng kanela
Paghahanda
  1. Naglalagay kami ng isang kasirola na may gatas upang maiinit sa daluyan ng init, ang stick ng kanela, ang banilya at isang piraso ng balat ng lemon. Gagawin namin ito nang paunti unti nang hindi kumukulo. Mga 5 minuto.
  2. Sa isang mangkok, inilalagay namin ang mga yolks, ang asukal at starch o ang cornstarch. Hinahalo namin ito.
  3. Kapag ang kasirola ay na-infuse lahat, aalisin namin ang stick ng kanela at ang balat ng lemon, kukuha kami ng isang kasirola ng mainit na gatas at ibubuhos namin ito sa mga yolks, gagalaw kami nang hindi tumitigil.
  4. Nang walang pagtaas ng init ng kasirola ng gatas, unti-unti naming idaragdag ang timpla ng mga yolks at kami ay gumalaw nang walang tigil at hindi ito kumukulo.
  5. Kapag nagsimula itong makapal aalisin namin ito sa init.
  6. At maghahatid lamang kami sa kanila sa mga indibidwal na mapagkukunan. Kapag mainit sila, ilalagay namin ang mga hulma sa ref, hanggang sa cool.
  7. Kapag handa na sila ay nagsisilbi kami sa kanila ng isang maliit na cinnamon sa lupa.
  8. At handa nang kumain !!!!

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Karen dijo

    Ang resipe ay mali, kung kailangan mong ihinto ang pagkulo ng pinaghalong ngunit hindi ito magpapalap, ginawa ko ito nang hindi pinapabukal at nanatili itong likido, kalaunan nagdagdag ako ng higit pang cornstarch ngunit hindi kailanman makapal, pagkatapos na kumukulo ito ay tulad ng i-paste. Hayaan itong pigsa sa dulo