Homemade pistachio ice cream

Homemade pistachio ice cream, mayaman at creamy. Napakasimpleng ihanda sa bahay nang walang makina at may mga simpleng sangkap. Isang ice cream na magugustuhan ng lahat.

Sa pagkakataong ito ay naghanda ako ng a lutong bahay na pistachio ice cream  napaka creamy, gusto ko ito ng marami, perpekto ito bilang isang dessert o meryenda.

Homemade pistachio ice cream
May-akda:
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 
Sangkap
  • 250 ML whipping cream
  • 200 gr. kondensadong gatas
  • 3 tablespoons ng tubig
  • 1 sachet ng gelatin (6 gramo)
  • 1 kutsara ng honey
  • 80 gramo ng ground pistachios
  • 30 gramo inihaw na pistachios
Paghahanda
  1. Sinisimulan namin ang pistachio ice cream sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap sa isang paghahalo ng baso. Ilalagay namin ang 80 gr. ng pistachios, cream, honey at condensed milk. Dinudurog natin ito, maaari nating iwanan itong durog na mabuti o hayaang ipakita ang mga piraso.
  2. Sa isang mangkok ay ilalagay namin ang mga kutsarang tubig na may gulaman sa loob ng mga 5 minuto. Pagkatapos ay inilagay namin ito sa microwave sa loob ng ilang segundo upang ito ay likido. Idinagdag namin ito sa pinaghalong, pukawin o gilingin muli ang lahat upang ihalo.
  3. Kapag naisama na namin ang lahat, sa sandaling ito maaari kang maglagay ng mga piraso ng toasted pistachio, tsokolate... Wala akong nilagay. Inilalagay namin sa isang amag na maaaring pumasok sa freezer, kung ito ay mas mahusay na metal, inilalagay ko ang pistachio cream sa baso, takpan ng takip o may plastic wrap at ilagay sa freezer.
  4. Pagkatapos ng isang oras ay inilabas namin ito, alisin ang lahat ng cream, pakinisin at ibalik ito sa freezer, maaari itong gawin muli pagkatapos ng isa pang oras, ito ay upang manatiling creamy at hindi bumubuo ng mga kristal. At iniwan na namin ito ng mga 8-10 oras sa freezer.
  5. Kapag uubusin na natin ito, ilalabas natin ito mga 10 minuto bago ito ihain. Maaari itong ilagay sa mga tasa, sa isang cookie, sa mga cones ... Sasamahan namin ito ng tinadtad na pistachios.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.