Ang mga gulay ay isang sangkap ng kung ano mas elementarya sa nutrisyon ng lahat ng miyembro ng pamilya. Gayunpaman, mahirap para sa mga bata na ingest ang mga ito dahil hindi sila nasanay sa kanilang panlasa, presensya at pagkakayari.
Kaya, upang makagawa ng isang mayamang plato ng verduras sa katas magiging mas madali para sa kanila na kainin ito. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mahusay para sa mga slimming diets at para sa mga taong hindi nais na makilala sila sa oras ng tanghalian.
- 2 zucchini.
- 2 malalaking leeks.
- 3 karot
- 2 aubergine.
- 2 artichoke.
- ½ sibuyas.
- ½ berdeng paminta.
- 1 patatas
- 1 baso ng sabaw ng manok.
- Kurutin ng asin
- Langis ng oliba
- Kami ay tumaga ang lahat ng mga sangkap sa medium dice.
- Ito ang maglalagay kami ng poach sa isang kawali hanggang sa matapos na sila at mabawasan ang dami.
- Nagdagdag kami ng sabaw ng manok at hinayaan naming bawasan.
- Kami ay magdagdag ng isang maliit na asin at gagaling tayo.