Mga lentil na may kabute at tuyong mga kamatis

Mga lentil na may kabute at tuyong mga kamatis

Sa linggong ito kung saan bumabagsak muli ang temperatura sa mga hilaga lentil na may mga kabute at pinatuyong kamatis sila ay naging isang mahusay na pagpipilian upang makumpleto ang aming menu. Maaari mong ihatid ang mga ito bilang isang solong ulam at i-save kung ano ang natitira upang tangkilikin muli ang mga ito sa loob ng ilang araw.

Ang mga lentil na ito mayroon silang mahalagang batayan ng gulay, bilang karagdagan sa mga kabute at pinatuyong kamatis sa langis na nais naming i-highlight. Mayroon din silang ilang mga panimpla tulad ng paprika. Maaari kang pumili ng matamis na paprika kung nais mo ng isang bagay na mas malambot o pagsamahin ito sa maanghang na paprika upang makapagbigay ng mas matapang na paghawak sa pinggan.

Ang mga lentil na may kabute at pinatuyong kamatis ay pinapanatili nang maayos sa loob ng tatlong araw kung nakaimbak sa a lalagyan ng hangin sa ref, kaya pinapayuhan ko kayo na gawin ang kinakailangang halaga sa loob ng dalawang araw. Hindi mo nais na kumain ng lentil dalawang araw sa parehong linggo? Pagkatapos ay maaari mong i-freeze ang mga ito.

Ang recipe

Mga lentil na may kabute at tuyong mga kamatis
Ang mga lentil na ito na may mga kabute at pinatuyong kamatis ay perpekto upang mai-tono ang katawan sa mga pinaka-cool na araw. Subukan mo sila!

May-akda:
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Butil
Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 200 g. lentil
  • 3 kutsarang langis
  • 1 cebolla
  • 1 Italyano berdeng paminta
  • ½ inihaw na pulang paminta
  • 1 malaking karot
  • 180 g. kabute
  • 2 kutsarang sarsa ng kamatis
  • 2 tuyong kamatis
  • Asin
  • Itim na paminta
  • 1 kutsarita ng paprika
  • Sabaw ng gulay o tubig

Paghahanda
  1. Tinadtad namin ang sibuyas, ang peppers at karot at ang poach sa isang kaserol na may tatlong kutsarang langis ng oliba sa loob ng 8 minuto.
  2. Pagkatapos idagdag ang mga tinadtad na kabute at iprito ng ilang minuto pa hanggang sa magbago ang kulay.
  3. Nagdagdag kami ng pritong kamatis, tinadtad ang pinatuyong mga kamatis at pampalasa. Paghaluin at lutuin ng ilang minuto pa.
  4. Pagkatapos nagdagdag kami ng mga lentil at ang parehong dami ng tubig o sabaw. Pakuluan at takutin, ibuhos ang malamig na tubig hanggang sa maayos na masakop.
  5. Lutuin ang lentil sa loob ng 20 minuto tungkol o hanggang malambot.
  6. Naghahain kami ng mga lentil na may mga kabute at mga kamatis na pinatuyo ng araw na mainit.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.