MGA INGREDIENTS:
- lemon
- kuko
- Bawang
- peppers
PAGHAHANDA:
Sa isang tray ng baso inilalagay namin ang dalawa o tatlong baso ng lemon juice na pinahiran ng tubig, 2 o 3 clavitos, tinadtad na bawang at isang maliit na paprika (matamis o maanghang, tulad ng mas gusto namin) Mayroon na kaming pag-atsara nang walang anumang taba at walang asin. Ngayon ay kailangan lamang nating ilubog ang mga piraso ng isda dito noong isang araw (hal - pomfret). Iniwan namin ito sa magdamag at sa kalagitnaan ng araw ay binabaliktad natin ito.
Makita ang iba mga recipe ng isda, malusog na mga resipe
Mga tag ng Technorati: isda, pagbibihis, walang asin