Los kalabasa na mga muffin na blueberry Ang mga ito ay isang mahusay na kahalili para sa agahan. Ang mga ito ay din napaka komportable upang ang mga maliliit ay maaaring tamasahin ang isang matamis na meryenda sa recess. Ang mga ito ay isang matamis na meryenda, oo, ngunit alam namin ang pareho ang kanilang mga sangkap at ang paraan ng pagluto, hindi katulad ng mga binibili.
Ang kalabasa ay isang sangkap na sa pangkalahatan ay isinasama namin sa mga malasang resipe, ngunit kung saan maaaring magawa ito mahusay na dessert. Ang mga kalabasa na muffin na ito ay kamangha-mangha sa kanilang sarili, ngunit kung isasama din namin ang mga blueberry, magdaragdag kami ng labis na paghahatid ng prutas sa komposisyon.
Pumpkin Blueberry Muffins
Ang kalabasa at blueberry muffins ay isang mahusay na kahalili bilang isang agahan o meryenda para sa mga maliliit at hindi gaanong maliit.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 12
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 tasa ng lahat ng layunin na harina
- ½ tasa ng buong harina ng trigo
- 1 kutsarita ng baking soda
- ½ kutsaritang baking pulbos (Royal)
- ¾ kutsarita na luya sa lupa
- ½ kutsarita sa lupa kanela
- ¼ kutsarita asin
- ⅛ kutsaritang ground cloves
- 200 g. puting asukal
- 50 g. brown sugar
- 250 ML kalabasa katas (microwaved kalabasa)
- 125 ML sa pamamagitan ng buttermilk
- 30 ML langis ng mirasol
- 1 malaking itlog
- ⅔ tasa ng pinatuyong cranberry
Paghahanda
- Ininit namin ang oven sa 180ºC.
- Hinahalo namin ang sinala ang harina kasama ang natitirang mga tuyong sangkap: baking soda, levadora, luya, kanela, asin at sibuyas.
- Pinalo namin sa isang mangkok ang asukal na may katas na kalabasa, langis at mantikilya hanggang sa makakuha ng isang homogenous na masa.
- Sa isang spatula isinasama namin ang nakareserba na mga dry sangkap at mga blueberry.
- Pinupuno namin ang mga hulma metal na may mga capsule ng papel at pinupunan namin ang mga ito ng kuwarta hanggang sa punan ang ⅔ ng mga ito.
- Maghurno ng 20 minuto o hanggang sa malambot ang mga muffin.
- Tanggalin namin mula sa oven, unmold sa isang rack at hintayin silang cool.