Mushroom at truffle risotto

Mushroom at truffle risotto

Dinadalhan ka namin ngayon a resipe ng kabute at truffle risotto tiyak na ikalulugod nito ang iyong pamilya.

Sangkap

  • 350g kabute
  • 1 truffle sa katas nito
  • 300g bilog na bigas
  • 1l at 1/4 ng sabaw ng gulay
  • 50g mantikilya
  • 1 cebolla
  • 60g ng gadgad na keso ng Parmesan
  • Parsley at asin

pagpaliwanag

Linisin ang mga kabute at i-chop. Paghaluin ang sabaw ng gulay na may truffle juice at i-chop ang truffle. Overlay ang sibuyas sa 25g ng mantikilya. Idagdag ang mga kabute at umalis ng 2 minuto. Idagdag ang bigas, asin at pukawin sa loob ng 2 minuto. Ibuhos ang isang kutsara ng mainit na sabaw at pukawin hanggang maabsorb ng bigas ang sabaw. Gawin ang operasyong ito hanggang maluto ang bigas at al dente.
Sa labas ng apoy idagdag ang keso, ang truffle at ang natitirang mantikilya at ihalo. Magdagdag ng tinadtad na perehil at ihatid.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.