Naaalala ko na ang unang pagkakataon na kumain ako ng pinggan na ito ay noong ako ay maliit pa (ako ay nasa pito o walong taong gulang) sa bahay ng aking lola. Sa una ayoko ito, dahil hindi ako masyadong malasa, ngunit ang sabaw na may isang banayad na lasa, tinimplahan ng isang hawakan ng suka at mga patatas at karot ng sanggol, Minahal ko sila!
Ito ay isang napaka-malusog na ulam mula noon bahagya naglalaman ng calories, sa gayon ito ay magiging mahusay para sa mga taong nasa diyeta, at napakapayaman din ngayon sa taglamig na ang nais mo ay mainit na pinggan at kutsara. Kung hindi mo pa ito nasubukan, inirerekumenda kong gawin mo ito. Hindi mo pagsisisihan!
Niluluto ng Whiting na may patatas
Ang pagluluto ng luto na may patatas at karot ay mainam kung ikaw ay nasa diyeta at nais na makakuha ng isang mahusay na "bungkos" ng malusog na mga recipe. Isama ang isang ito!
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Tradisyonal
Uri ng resipe: Isda
Mga Paghahain: 4-5
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 whiting, hiniwa
- 3 medium patatas
- Karot 2
- 4 sibuyas ng bawang
- 1 cebolla
- 2 bay dahon
- Asin
- Langis ng oliba
- Suka
- Tubig
Paghahanda
- Sa isang palayok ay idaragdag namin isa-isa ang lahat ng mga sangkap. Ang unang bagay ay ang linisin ang isda at gupitin ito sa mga hiwa, kabilang ang mga buntot at hindi kasama ang ulo.
- Los bawang sila ay mababalat at buo, ang sibuyas gupitin sa kalahati sa dalawang magagandang piraso, pareho karot Ang mga ito ay peeled at gupitin sa mga cube, tulad ng patatas.
- Punan namin ng tubig ang palayok, at idagdag ang dahon ng bay, Ang asin at isang splash ng langis ng oliba.
- Ang susunod na bagay ay upang takpan ang palayok at hayaan ang lahat na magluto para sa humigit-kumulang 20-25 minutos.
- Kapag ang patatas ay malambot, magdagdag kami ng isang mahusay na jet ng suka at kami ay mag-iiwan ng 5 pang minuto. Gumalaw kami at iyon na! Tanghalian ang lahat!
tala
Kung nais mo ang perehil o kulantro maaari kang magdagdag ng ilang mga sprig sa huling 5 minuto ng pagluluto.
Maaari mo ring ipagpalit ang suka para sa isang maliit na lemon juice.
Maaari mo ring ipagpalit ang suka para sa isang maliit na lemon juice.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 250
MAHUSAY AT MAYAMAN, SALAMAT
Bastos ako sa kusina, at sinundan ko ang recipe na ito nang paunahin, (inuulit kong alam kong kaunti, at huwag tumawa), ang tanong ko ... kailan mo niluluto ang whiting?
Inilagay ko ito kapag sinabi mo: idagdag isa-isa ang lahat ng mga sangkap ... Isipin kung paano ang hitsura ng whiting.
Baguhan ako sa pagluluto, una sa lahat, at humihingi ako ng paumanhin para sa aking kamangmangan. Ngunit, ang whiting ay idinagdag sa simula sa lahat ng mga sangkap? Nagawa ko ito ng ganito at isipin kung paano ito naganap. Maaari mo bang kumpirmahin ito para sa akin?
Maraming salamat sa inyo at mga pagbati.
Ang recipe na ito ay napakahusay, at napaka-malusog.