Inihurnong manok na may patatas at gulay, isang madali at mabilis na resipe, kailangan lamang naming ihanda ang lahat ng mga sangkap sa isang plato para sa oven at voila, mainam ito para kapag maraming mga kainan mula sa nakakakuha kami ng isang perpekto at mahusay na ulam at hindi ito nangangailangan ng maraming trabaho.
Isang napaka-malusog na resipe ng manok, balanseng at masustansiya, at ang kontribusyon ng mga bitamina na inaalok sa amin ng gulay, isang napaka-kumpleto at simpleng ulam na nagkakahalaga sa amin para sa isang bakasyon.
- 1 malaking manok o 2 maliit
- 3-4 na patatas
- 2 cebollas
- 2-3 kamatis
- 2 -3 karot
- 2 lemon
- Thyme
- Langis at asin
- Nililinis namin ang mga matabang manok at nililinis ito sa loob, gupitin ng kaunti upang mabuksan ito at mapabuti ito.
- Pinapalabas namin ang mga patatas at pinutol ito sa mga parisukat, pinutol namin ang mga sibuyas sa malalaking piraso, pinutol din namin ang mga karot at kamatis.
- Inilalagay namin ang mga patatas at hiwa ng gulay sa isang baking dish, nagdagdag ng asin, paminta at isang ambon ng langis at inilalagay ang mga manok sa itaas.
- Binuksan namin ang oven sa 180ºC
- Naghahanda kami ng isang halo ng langis, lemon juice at thyme at inilalagay ito sa tuktok ng manok, natakpan ang lahat upang tumagal ito sa lasa.
- Inilagay namin ito sa oven at iniiwan ito ng halos 20-30 minuto, inilalabas namin at inikot ang manok, inalis ang mga patatas at gulay at ibinalik sa oven.
- Iniwan namin ito hanggang sa ito ay ginintuang kayumanggi. mga 20-30 pang minuto.
- Sa sandaling maihaw na ito, ihahatid namin ito ng mainit, sinamahan ng bawat pinggan na may isang maliit na dekorasyon ng patatas, sibuyas, karot at kamatis.
- Kung nais mo maaari mo ring maghanda ng isang sarsa na may palamuti, gilingin ang ilang mga gulay na may isang maliit na sabaw at magkakaroon ka ng napakahusay na sarsa upang samahan ang ulam na ito.
Nga pala, alam mo ba mapanatili ang peeled patatas nang hindi nasisira? Mag-click sa link upang matuklasan ang iba't ibang mga pamamaraan ng pangangalaga sa kanila dahil maaari silang magamit upang ihanda ang resipe na ito para sa inihurnong manok na may patatas at gulay.
Siyempre, kung nais mong bigyan ang manok ng isang espesyal na lasa, ang maaari mong gawin ay gawin itong may curry. Paano? Malaman:
Ang mga oras ng pagluluto ay hindi sapat. Lahat ay napaka mura, walang kinang sa mga lasa
masamang recipe