Mga inihaw na buto at sausage

Dadalhin ko sa iyo ngayon ang isang inihaw na mga tadyang at sausage na may mga pana-panahong kabute. Sinasamantala ang panahon ng kabute na inihanda ko ang iba`t ibang kaserol ng karne. Ang mga kabute na ginamit ko ay mga camagrocs, maaari mong gamitin ang anumang kabute na gusto mo, depende sa lugar na may isa o iba pa.

Ito ay isang napaka-simpleng ulam at inihanda sa isang palayok na luwad, ganito ang hitsura ng mahusay na resipe na ito. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga karne, depende sa kung gusto mo ito o magkaroon sa bahay, ngunit sa manok napakahusay din nito.

Kung wala kang isang palayok na luwad, magagawa mo ito sa mayroon ka.

Mga inihaw na buto at sausage
May-akda:
Uri ng resipe: Una
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 
Sangkap
  • ½ k. tinadtad na tadyang
  • ½ k. sariwang mga sausage o sausage
  • 2 cebollas
  • 2 hinog na kamatis
  • 1-2 karot
  • Isang bundle ng herbs
  • Isang stick ng kanela
  • Camagrocs (kabute)
  • 1 baso ng cognac (150ml.)
  • Paminta ng asin
  • Langis
Paghahanda
  1. Inihahanda namin ang karne, inasinan namin ito, naglalagay kami ng isang maliit na paminta. Sa isang kaserol maglalagay kami ng isang mahusay na jet ng langis, kapag mainit ay inilalagay muna natin ang mga buto-buto.
  2. Pagkatapos ay idaragdag namin ang mga gulay na pinutol sa maliliit na piraso, ang bundle ng iba't ibang mga halaman at ang stick ng kanela.
  3. Iniwan namin ang lahat nang halos 10 minuto hanggang kayumanggi, pagkatapos ng oras na ito ay idinagdag namin ang mga sariwang sausage o sausage, iiwan namin ang mga ito sa loob ng 20 minuto hanggang ang lahat ay ginintuang.
  4. Habang ang lahat ay kayumanggi, maingat na linisin ang mga kabute gamit ang isang basang tela.
  5. Ilalagay namin ang mga ito sa kawali upang ilabas nila ang tubig.
  6. Kapag nagsimulang mag-brown ang karne, idagdag ang baso ng brandy at mga kabute, iwanan ito sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto pa.
  7. Iniwan namin ito hanggang sa ito ay ginintuang kayumanggi, kung nakikita mong dumikit ito maaari kang magdagdag ng kaunting tubig.
  8. At magiging handa na !! Tumatagal ito ng napakahusay na lasa.
  9. Magugustuhan mo.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.