Hake, ham at skewers ng gulay
Sa pagdating ng Tag-araw, lahat kami ay naghahanda na panatilihin ang linya sa malusog at masarap na resipe. Sa ngayon, ipinakita namin sa iyo ang masarap na resipe na ito mga tuhog ng hake na nakabalot ng serrano ham at sinamahan ng ilang simpleng gulay.
Ang ganitong paraan ng pagkain ay dapat na laging mapanatili, dahil malusog ito at balanseng para sa ating katawan. Sa ganitong paraan, ang recipe na ito ay maaaring maghatid sa iyo bilang tanghalian o hapunan sa mga slimming diets alin ang pagkakasunud-sunod ng araw sa ngayon.
Sangkap
- 3 hake loins.
- 6 na hiwa ng Serrano ham.
- 1 berdeng paminta.
- 1 pulang kamatis
- Langis ng oliba
- Asin.
- Lemon.
- Parsley.
- Thyme.
- Ground black pepper
Paghahanda
Una, ilalagay namin ang magising ang mga balakang, bibigyan namin ng asin at paminta ang mga ito at idaragdag namin ang perehil at tim. Pagkatapos, idaragdag namin ang katas ng isang limon at hayaan silang mag-marinate ng ilang minuto.
Habang, puputulin namin ang paminta at kamatis hiniwa ng hindi bababa sa 1,5 cm ang kapal. Bilang karagdagan, inihahanda namin ang mga hiwa ng Serrano ham.
Pagkatapos, puputulin namin ang bawat hake fillet sa kalahati, at bawat kalahati ng ibabalot namin sa isang slice ng ham Highlander. Ngayon ay isasaling namin ang bawat balot na balot ng ham na may isang piraso ng paminta at isa sa kamatis upang gawin ang mga tuhog.
Sa wakas, magpapasa kami bawat isa tuhog sa isang parilya o sa isang kawali mainit at isang ambon ng langis ng oliba. Kapag tinatanggal ang mga ito magdagdag kami ng kaunting asin sa mga gulay.
Higit pang impormasyon tungkol sa resipe
Oras ng paghahanda
Oras ng pagluluto
Kabuuang oras
Kilocalories bawat paghahatid 254
Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.