Homemade Pumpkin Muffins. Nagsisimula ang pagbabalik sa paaralan at kasama nito ang paghahanda ng mga cake at muffin. Gusto ko ang mga recipe na may prutas, gulay, gulay. Ito ay isang paraan upang mag-iba at subukan ang mga bagong bagay, bilang karagdagan sa pagpapakilala ng ilang prutas o gulay na nagkakahalaga ng pagkain.
La kalabasa Ito ay isang bagay na sa aking bahay ay hindi ko gusto ang labis, ngunit sa matamis na ipinakilala sa mga cake o muffin palagi silang naging matagumpay.
Homemade Pumpkin Muffins
May-akda: monse
Uri ng resipe: Almusal
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 350 gr. hilaw na kalabasa
- 250 gr. ng asukal
- 250 gr. Ng harina
- 3 itlog
- 100 ML langis ng mirasol
- 2 sachet ng pagpapalaki ng mga ahente o 1 sachet ng lebadura
- 1 dessert na kutsara ng kanela
Paghahanda
- Upang maihanda ang mga homemade na kalabasa muffin, magsisimula kami sa pamamagitan ng pagputol ng kalabasa. Aalisin namin ang balat, linisin ang mga binhi, gupitin ito sa maliit na piraso. Kumuha ng isang mangkok na ligtas sa microwave, idagdag ang mga piraso ng kalabasa, takpan ng plastik na balot at ilagay ito sa microwave sa loob ng 6 na minuto sa 800W o hanggang sa maluto ito nang maayos.
- Sa isa pang mangkok ilalagay namin ang asukal at kalabasa, crush natin ito. Kami ay magdagdag ng iba pang mga sangkap, una ang mga itlog isa-isa at talunin, pagkatapos ang langis at kanela, ihalo na rin.
- Kinukuha namin ang harina, idagdag ang lebadura o ang pagtaas ng mga sachet ng ahente. Susuriin namin ang harina at idaragdag namin ito sa nakaraang timpla nang paunti-unti at mahusay na paghahalo.
- Kapag handa na ang kuwarta, maglalagay kami ng ilang mga kapsula para sa mga muffin sa isang baking lata, pupunuin namin ang mga ito sa mga bahagi ng kuwarta, ilalagay namin ang isang maliit na asukal sa tuktok ng bawat muffin. Maghahanda kami ng oven sa 180ºC. Ipinakikilala namin ang mga muffin at iniiwan sila ng halos 15 minuto, depende sa oven. Upang malaman kung handa na sila, mag-click sa gitna ng isang cupcake kung lumabas ito na tuyo, handa na sila.
- Hayaan ang cool at handa nang kumain !!!