Flan ng kalabasa ng microwave, isang panghimagas na maaari nating ihanda sa isang napakaikling oras, napakagandang at madaling ihanda.
Napaka-maraming nalalaman ng kalabasa, dahil maaari kaming maghanda ng maalat na pinggan tulad ng matamis. Nagbibigay ng isang makinis at matamis na lasa, iyon ang dahilan kung bakit napakahusay para sa paghahanda ng mga matamis.
Flan ng kalabasa ng microwave
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 400 gr. lutong kalabasa
- 3 itlog
- 300 ML evaporated milk (maaaring mapalitan para sa normal na gatas)
- 3 kutsarang asukal
- 2 kutsarang harina ng mais (Maizena)
- 1 kutsarang likidong banilya
- Liquid na kendi
Paghahanda
- Upang maihanda ang kalabasa, maaari mo itong lutuin sa microwave, ilagay ito sa isang mangkok na gupitin nang wala ang crust na angkop para sa microwave at takpan ito ng transparent film, ilagay ito sa microwave nang 10-12 minuto sa 800 gr. Pinapayagan namin ang pag-iingat
- Sa isang mangkok ay inilalagay namin ang mga itlog na may tatlong kutsarang asukal, gatas, cornmeal at banilya, pinalo namin ang lahat gamit ang panghalo.
- Idagdag ang kalabasa at talunin hanggang sa makakuha ka ng likido at mahusay na halo-halong cream.
- Sa isang hulma na angkop para sa microwave inilalagay namin ang likidong karamelo, idagdag ang nakahandang cream dito at ilagay ito sa microwave, inilagay namin ito sa 600W sa loob ng 10 minuto, pinahintulutan namin itong magpahinga ng 3 minuto nang hindi binubuksan ang microwave at inilagay namin ito ng isa pang 10 minuto, hinayaan namin itong magpahinga ng isa pang 3 minuto nang hindi binubuksan ang pintuan ng microwave.
- Sinuri namin gamit ang isang palito sa pamamagitan ng pag-click sa gitna ng flan, kung lumabas ito na tuyo handa na kung nakikita mong kulang ito ng kaunti, ilagay ito sa loob ng ilang minuto pa.
- Inilabas namin ito at iniiwan sa ref hanggang sa oras na kainin ito, ihahatid namin ito sa isang plato at takpan ng kaunti pang karamelo at iyon na.
- Nananatili lamang ito upang samahan ito ng kung ano ang pinaka gusto mo, tulad ng isang maliit na cream na napakahusay.
Ang pumpkin flan ay isang mahusay na tagumpay, lumalabas itong perpekto at masarap
Salamat sa inyo.